大力加强对“菜篮子”重要商品储备和应急供应的资金支持，积极推动建立肉菜储备制度，保障充足的动态库存，建立应急机制，增强肉菜应急供应能力。
（一）扶持重要农产品储备冷库建设。积极争取省的支持，重点扶持我市农产品物流配送中心建设2500吨库容的农产品储备冷库，确保满足市区7天的肉菜消费储备量或市场投放量，在货源供应紧缺时发挥保障货源供给、稳定价格的作用。在此基础上，根据市场的需要继续扶持有关的农产品储备冷库建设。
（二）建立生猪货源供应应急机制。继续发挥大型肉类经营企业主渠道作用，在生猪货源紧缺时期，按政府部门下达的指标，启动应急机制，迅速组织调运生猪货源投放市场，保持市场价格相对稳定。争取省在我市建立生猪活体储备基地，促进生猪生产。
三、推动农产品交易市场建设
大力发展产地农产品批发市场，完善农产品流通设施，改善农产品流通条件，促进农产品销售畅顺。
（一）运用价格调节基金，扶持惠城区较大规模的蔬菜生产基地建立田头交易市场。变农产品田头分散交易为集中交易，减少蔬菜流通中间环节，解决农民“卖菜难”问题。
（二）争取省级价格调节基金支持，扶持惠东县、博罗县等农业县建设农产品交易市场。帮助博罗县在“中国韭黄之乡”石湾镇西黄村建设一个农产品交易市场，在低碳生态示范镇和统筹城乡发展示范镇横河镇东西部各建设一个农产品交易市场，解决交易市场建设滞后的问题。帮助惠东县在平海、铁涌等地建设马铃薯田头交易市场，促进马铃薯顺畅流通和销售。
四、完善农产品市场销售网络
完善农产品市场网络， 稳定农产品销售价格，解决鲜活农产品销售难问题，形成农民、商家及消费者三方共赢局面。
（一）促进“农超对接”。 解决鲜活农产品销售难现状，推动建立农产品现代流通体制。在市区华润万家、丽日、人人乐等大型超市部分商品已进行“农超对接”的基础上，运用市级价格调节基金，引导各大型连锁超市直接与鲜活农产品产地实行产销对接，减少流通环节，降低农产品流通成本。
（二）建立重要农产品政府直销门店。在城区范围内较大型的农贸市场和超市建立政府直销门店，当启动价格调控预案时，运用价格调节基金鼓励和调动进货积极性，增加重要农产品的市场投放量，以较稳定的价格向群众销售，实现价格调控目标。近期内先选择1-2家大型国有农贸市场建立直销门店，条件成熟后逐步扩大，力争两年内在市区7大国有农贸市场内建立14家，在此基础上再向其他农贸市场和超市推广。
