湖南省人民政府办公厅关于印发《湖南省食品安全事故应急预案》的通知
（湘政办发[2010]62号）

各市州、县市区人民政府，省政府各厅委、各直属机构：
　　《湖南省食品安全事故应急预案》已经省人民政府同意，现印发给你们，请认真组织实施。



　　1　总则
　　1．1　编制目的
　　1．2　编制依据
　　1．3　适用范围
　　1．4　工作原则
　　2　组织机构及职责
　　2．1　应急组织机构
　　2．2　应急组织机构职责
　　2．3　专家委员会
　　2．4　应急处置专业技术机构
　　2．5　应急处置工作小组
　　3　监测预警、报告与评估
　　3．1　监测预警
　　3．2　事故报告
　　3．3　事故评估
　　4　应急响应
　　4．1　事故分级
　　4．2　分级响应
　　4．3　应急响应措施
　　4．4　响应级别调整及终止
　　4．5　信息发布
　　5　后期处置
　　5．1　善后工作
　　5．2　赔偿与补偿
　　5．3　保险理赔
　　5．4　总结评估
　　6　应急保障
　　6．1　信息保障
　　6．2　医疗保障
　　6．3　人员及技术保障
　　6．4　物资与经费保障
　　6．5　社会动员保障
　　7　监督管理
　　7．1　预案演练
　　7．2　宣教培训
　　7．3　奖惩
　　8　附　　则
　　8．1　预案管理与更新
　　8．2　名词解释和说明
　　8．3　施行时间

1　总　　则

　　1．1　编制目的
　　建立健全应对食品安全事故的运行机制，规范和指导应急处理工作，有效预防、积极应对、及时控制食品安全事故，高效组织应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故的危害，保障公众健康与生命安全，维护正常的社会经济秩序。
　　1．2　编制依据
　　《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《国家突发公共卫生事件应急条例》、《国家突发公共事件总体应急预案》、《国家食品安全事故应急预案》、《湖南省突发公共事件总体应急预案》等法律、法规和有关规定。
　　1．3　适用范围

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