(八)积极扶持蔬菜加工和运销龙头企业,强化蔬菜产销衔接。支持和促进农民专业合作组织发展,提高菜农市场组织化程度。引导菜农组建专业合作社,促进产销衔接。积极扶持蔬菜加工龙头企业,创立品牌,延长蔬菜产业链,提高附加值。引导大型连锁超市、农产品流通企业直接与产地农民专业合作社发展订单生产和开展“农超对接”。实行农贸市场与蔬菜生产基地、流通企业“场地挂钩”、“场厂挂钩”,重点扶持大型连锁超市、农产品流通企业建设冷链系统(冷藏、保鲜)和净菜配送中心。通过以发展现代农产品流通模式,切实减少蔬菜流通环节,降低蔬菜流通成本,提高蔬菜流通质量安全水平,平抑物价,使城乡居民得到实惠。
(九)加快建立健全质量监控体系,确保菜篮子产品质量安全。加强生产基地环境质量监控,大力推进“菜篮子”产品标准化生产。进一步修订完善“菜篮子”产品生产技术规程,特别是地产菜标准化生产技术规程,认真组织指导菜农严格按规程进行生产。加强蔬菜生产农业投入品监管,强化源头控制。同时将现有蔬菜检测体系进一步延伸辐射到超市、所有农贸市场、生产基地,形成以市、县(区)为中心,乡(镇)、生产基地、蔬菜批发市场、农贸市场、超市检测(站)点为基础的质量安全检验检测体系。同时,不断更新提升蔬菜检测仪器设备,提高检测效率。对连续检测不合格的生产、经营户实行质量追溯制,造成危害的要依法追究相关责任;对连续检测合格的生产、经营单位实行挂牌奖励。
四、保障措施
(一)坚持“菜篮子”工程市长负责制,把新一轮“菜篮子”工程建设作为推动农业农村经济发展、促进农民增收的重要举措,切实抓紧抓好。成立市“菜篮子”工程领导小组,扩充领导小组成员,按照各自职责分工协作、齐抓共管,抓好各项政策措施的组织落实。县(区)也要成立相应机构,强化对本地“菜篮子”工程建设的协调监管与指导服务。基地乡镇安排专人负责“菜篮子”生产发展和质量安全监管等各项工作。
(二)启动新一轮标准化蔬菜基地规划修编工作。在2007年已编制的《铜陵市蔬菜基地规划方案》(2007-2020)基础上,结合普济圩二分场土地开发利用,抓紧做好新一轮规划修编工作。按照“稳主产区、扩次产区、拓展新区”的基本思路,以人均3.3厘菜地标准,统一规划,分步实施,连片种植,规模发展,使地产菜保障水平显著提高。设立专业蔬菜基地保护区,建立蔬菜基地征占用建设补偿机制。