（二）加快转变蔬菜发展方式。把设施蔬菜发展作为主攻方向，扩大设施生产规模，提高蔬菜综合生产能力。积极培育蔬菜加工配送龙头企业，发展以速冻、脱水、淹渍等为主的蔬菜深加工龙头企业和出口企业，延长产业链条，拓展产后效益。加强蔬菜产品的“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机食品、地理标志产品）认证，打造优质品牌，提高市场知名度。加大对蔬菜新品种和新技术研发、引进、试验、示范和推广力度，搞好蔬菜良种繁育体系建设。重点推广膜下灌溉节水、集约化育苗等十大蔬菜生产关键技术，实现蔬菜生产“三节一增”（节水、节肥、节药、增效）。加快蔬菜专业合作社建设，通过典型示范、规范运作，为农民提供产前、产中、产后服务，提高蔬菜生产的组织化程度。
（三）加强蔬菜质量监管体系建设。强化蔬菜产地环境认定，确保产地环境质量稳定。加强农药、肥料等蔬菜生产投入品监管，依法严禁使用高毒高残留农药，推广使用高效低残留农药（含生物农药）。进一步完善蔬菜标准化生产体系，大规模开展标准化创建活动，搞好蔬菜标准化生产基地建设。建立健全蔬菜质量检测体系，推行蔬菜“产地准出”和“市场准入”制度，构建从“田地”到“餐桌”全过程的质量监控机制和质量追溯体系，保障蔬菜质量安全。
三、改善蔬菜流通设施，组织好蔬菜产销衔接
（一）加快发展农产品冷链物流。加强产地蔬菜预冷设施、批发市场冷藏设施、城市蔬菜低温配送中心建设。省财政要加大投入力度，扶持和引导大型蔬菜批发市场、生产基地、流通企业，完善对贮存、加工、运输、销售实施全过程温度控制的冷链物流设施，加快构建布局合理、设施先进、功能完善、无缝衔接、运行规范的全省蔬菜冷链物流体系框架，最大程度地保证蔬菜产品品质和质量安全、减少损耗。
（二）加强蔬菜批发市场建设。继续实施农产品批发市场升级改造工程和“双百市场”工程，力争在今后5年内，改造提升乐亭冀东果菜、高邑蔬菜市场、河北大河农产品物流中心等30家产地型批发市场和石家庄桥西、唐山荷花坑等10家销地型批发市场。每年重点扶持6个以上改扩建项目，建立和完善冷链物流、信息处理及检验检测系统，提升基础设施和配套功能，增强带动和辐射能力。
（三）推进城市标准化菜市场建设。立足于改善消费环境，提升城市品位和管理水平，推进标准化菜市场建设。从2010年起，力争用两到三年的时间，有计划、有步骤地完成菜市场新建、改造升级的建设整治任务，在全省建设600家标准化城市菜市场，使全省菜市场面貌发生明显改观，建立以城市标准化菜市场、便民菜店以及超市生鲜部为载体的菜市场网络体系，逐步取消露天市场和马路市场，实现退路进厅，规范市场经营管理，优化居民消费环境。
