序号
| 编号
| 项目名称
| 申报地区或单位
| 89
| Ⅶ-2
| 成都面人
| 成华区
|
七、传统技艺(共13项)
序号
| 编号
| 项目名称
| 申报地区或单位
| 90
| Ⅷ-30
| 温江滴窝油酿造技艺
| 温江区
| 91
| Ⅷ-31
| 聚源竹雕
| 都江堰市
| 92
| Ⅷ-32
| 竹鸟笼制作技艺
| 郫县
| 93
| Ⅷ-33
| 唐场豆腐乳制作工艺
| 大邑县
| 94
| Ⅷ-34
| 龙抄手传统制作技艺
| 成都市饮食公司
| 95
| Ⅷ-35
| 陈麻婆豆腐制作技艺
| 成都市饮食公司
| 96
| Ⅷ-36
| 赖汤圆传统制作技艺
| 成都市饮食公司
| 97
| Ⅷ-37
| 耗子洞腌卤传统制作技艺
| 成都市饮食公司
| 98
| Ⅷ-38
| 盘飧市腌卤传统制作技艺
| 成都市饮食公司
| 99
| Ⅷ-39
| 钟水饺传统制作技艺
| 成都市饮食公司
| 100
| Ⅷ-40
| 夫妻肺片传统制作技艺
| 成都市饮食公司
| 101
| Ⅷ-41
| 邹鲢鱼传统制作技艺
| 成都市饮食公司
| 102
| Ⅷ-42
| 秦川号羊肉汤制作技艺
| 青羊区
|
|