辽阳市人民政府办公室关于印发辽阳市2010年食品安全整顿工作实施方案的通知
（辽市政办发〔2010〕25号）
各县（市）区人民政府，市政府各部门、各直属单位：
经市政府同意，现将《辽阳市2010年食品安全整顿工作实施方案》印发给你们，请认真组织实施。
辽阳市人民政府办公室
二〇一〇年五月二十一日
辽阳市2010年食品安全整顿工作实施方案
为全面提升食品安全水平，保障人民群众饮食安全，进一步巩固2009年整顿成果，认真解决我市食品安全存在的突出问题，圆满完成各项食品安全整顿任务，根据《
国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》（国办发〔2010〕17号）精神，结合我市实际，制定本实施方案。
一、工作目标
（一）坚持标本兼治、科学治理的原则，完善食品安全监管制度，明确食品安全监管责任，健全食品安全监管长效机制，全面提高行业监管和技术监督能力。
（二）突出对“小饭桌”、蔬菜及水果农药残留量、食品生产加工环节乳制品及含乳食品的专项整顿，全面推动整顿工作，使人民群众吃上放心、安全的食品，确保我市食品行业健康发展，避免发生食品安全重大事故。
（三）构建政府监管、行业自律、企业负责、社会参与的工作格局，进一步完善食品安全监管体系，进一步规范食品生产加工、流通和餐饮消费环节，食品质量安全水平得到明显提高，切实保障人民群众食品安全。
二、工作任务、职责分工和时间安排
根据国家、省食品安全整顿安排，我市食品安全整顿确定十项重点工作，同时开展三项专项整治行动。
（一）十项重点工作。
1.加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿。继续开展食品中食品添加剂和非食用物质抽样检验和风险监测，整治超范围和超限量使用食品添加剂的行为，查处和打击生产、销售、使用 “苏丹红”、“瘦肉精”等非法食品添加物的违法行为。严格食品添加剂生产许可制度，加强食品添加剂标签标识管理。市质监局、市农委、市工商局、市服务业委、市食品药品监管局、市动监局要按照各自监管职能做好此项工作。
