118 Ⅷ-15 铅山河红茶制作技艺　　　　 上饶市铅山县
　　119 Ⅷ-16 鄱阳灌芯糖制作技艺　　　　 上饶市鄱阳县
　　120 Ⅷ-17 弋阳大禾米粿制作技艺　　　 上饶市弋阳县
　　121 Ⅷ-18 铅山柳木蒸笼制作技艺　　　 上饶市铅山县
　　122 Ⅷ-19 横峰葛粉制作技艺　　　　　 上饶市横峰县
　　123 Ⅷ-20 横峰兴安酥制作技艺　　　　 上饶市横峰县
　　124 Ⅷ-21 龙南杨村米酒酿造技艺　　　 赣州市龙南县
　　125 Ⅷ-22 定南客家酸酒鸭制作技艺　　 赣州市定南县
　　126 Ⅷ-23 定南客家酸菜制作技艺　　　 赣州市定南县
　　127 Ⅷ-24 定南客家灰水粄制作技艺　　 赣州市定南县
　　128 Ⅷ-25 大余南安板鸭制作技艺　　　 赣州市大余县
　　129 Ⅷ-26 崇义黄姜豆腐制作技艺　　　 赣州市崇义县
　　130 Ⅷ-27 崇义米酒酿制技艺　　　　　 赣州市崇义县
　　131 Ⅷ-28 全南客家熏鸡制作技艺　　　 赣州市全南县
　　132 Ⅷ-29 全南蓝巾帕制作技艺　　　　 赣州市全南县
　　133 Ⅷ-30 兴国鱼丝制作技艺　　　　　 赣州市兴国县
　　134 Ⅷ-31 崇义龙灯制作技艺　　　　　 赣州市崇义县
　　135 Ⅷ-32 赣县田村花灯制作技艺　　　 赣州市赣县
　　136 Ⅷ-33 南康天车制作技艺　　　　　 赣州市南康市
　　137 Ⅷ-34 瑞金鱼圆制作技艺　　　　　 赣州市瑞金市
　　138 Ⅷ-35 瑞金冈面车灯制作技艺　　　 赣州市瑞金市
　　139 Ⅷ-36 石城肉丸制作技艺　　　　　 赣州市石城县
　　140 Ⅷ-37 景德镇传统粉彩瓷制作技艺　 景德镇市
　　141 Ⅷ-38 景德镇传统颜色釉瓷烧制技艺 景德镇市
　　142 Ⅷ-39 景德镇雕塑瓷手工制作技艺　 景德镇市
　　143 Ⅷ-40 景德镇瓷用毛笔制作技艺　　 景德镇市
　　144 Ⅷ-41 贵溪捺菜　　　　　　　　　 鹰潭市贵溪市
　　145 Ⅷ-42 贵溪灯芯糕　　　　　　　　 鹰潭市贵溪市
　　146 Ⅷ-43 新余夏布刺绣　　　　　　　 新余市渝州绣坊
　　147 Ⅷ-44 分宜夏布制作技艺　　　　　 新余市分宜县
　　148 Ⅷ-45 分宜湖泽木砻制作技艺　　　 新余市分宜县
　　149 Ⅷ-46 樟树四特酒制作技艺　　　　 宜春市樟树市
　　150 Ⅷ-47 宜丰天宝罗酒制作技艺　　　 宜春市宜丰县
　　151 Ⅷ-48 宜丰霉豆腐制作技艺　　　　 宜春市宜丰县
　　152 Ⅷ-49 袁州松花皮蛋制作技艺　　　 宜春市袁州区

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