潍坊市人民政府办公室关于印发2010年全市食品安全整顿工作实施方案的通知
(潍政办字〔2010〕95号)
各县市区人民政府,市属各开发区管委会,市直有关部门、单位:
《2010年全市食品安全整顿工作实施方案》已经市政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。
二Ο一Ο年七月三日
2010年全市食品安全整顿工作实施方案
为全面提升我市食品安全水平,保障人民群众饮食安全,根据
国务院办公厅《关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》(国办发〔2010〕17号)和省政府办公厅《关于印发全省2010年食品安全整顿工作实施方案的通知》(鲁政办发〔2010〕22号)精神,结合我市实际,制定本方案。
一、整顿目标
通过集中整顿,促使地方政府负总责、有关部门各负其责、企业是第一责任人的食品安全工作机制逐步健全,食品安全标准不断完善,食品行业诚信体系建设显著增强,食品安全水平明显提高,食品安全事故有效遏制,食品产业健康有序发展,人民群众饮食安全得到切实保障。
二、整顿任务
(一)加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿。认真贯彻执行国家有关食品添加剂管理法规、制度和使用标准,严格落实食品添加剂生产许可制度,加强食品添加剂标签标识管理。开展食品中食品添加剂和非食用物质专项抽检和监测,重点整治超过标准限量和超出使用范围滥用食品添加剂的行为,严厉查处和打击生产、销售、使用非法食品添加物的行为。
(二)加强农产品质量安全整顿。大力推进农业标准化生产,加快农产品标准化基地建设,力争今年建成20家市级农业标准化生产基地、50处农产品质量安全生产示范园区。加快农产品质量认证,强化对已认证农产品的监督检查,加大无公害农产品、绿色农产品、有机食品标识的管理和使用,确保其质量符合相应标准和要求。加强农资监管,重点加大对未登记注册农资经营户的监管力度,全面推行农药登记备案制度,从源头上控制农药来源,对农药经营业户全部建立档案,深入开展禁限用高毒农药清查工作,坚决杜绝违禁高毒农药进入市场。组织开展好2010年“种子执法年”活动,对全市种子市场进行全面清理整顿。加强县级检测中心建设,完善检测设备,提高检测能力,争取年内全部取得认证并开展有效检测。继续开展以韭菜、黄瓜等重点蔬菜品种为主的农产品质量安全例行监测和监督抽查,加大对不合格样品的质量追溯和执法力度,对在监测和监督抽查中发现违规使用禁限用农药的违法行为,依法及时进行惩处。对供沪蔬菜基地落实农技人员、乡镇干部和基地负责人三级包靠制度,确保供应世博会农产品质量安全。健全并落实农产品质量安全应急处理机制。组织开展粮食收购、储存环节的质量安全监测。