湖北省人民政府办公厅关于进一步加强节约粮食反对浪费工作的通知
（鄂政办发〔2010〕42号）
各市、州、县人民政府，省政府各部门：
为进一步增强全民爱惜粮食、节约粮食意识，切实做好节约粮食、反对浪费工作，保障国家粮食安全，根据《
国务院办公厅关于进一步加强节约粮食反对浪费工作的通知》（国办发〔2010〕7号）精神，结合我省实际，现就有关事项通知如下。
一、充分认识节约粮食、反对浪费工作的重要意义
粮食是人类生存最基本的生活资料，是社会稳定、经济发展最重要的物质基础，党和政府一贯重视粮食节约工作。近年来，我省农业综合生产能力稳步提高，粮食连年获得丰收，食物供给日益丰富，基本可以满足人民群众生产生活需要。但是随着工业化、城镇化加快推进以及人口增加和人民生活水平提高，粮食消费需求呈刚性增长，而耕地减少、水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束日益突出，粮食供需将长期处于紧平衡状态。同时，粮食和食品在生产、储存、加工、运输、消费等环节损失浪费现象严重，尤其是讲排场、比阔气等不良消费方式造成的食品浪费令人触目惊心，保障国家粮食安全的任务依然非常艰巨。
当前，我省正处在全面实施“两圈一带”战略，加快构建促进中部地区崛起重要战略支点的关键时期。为此，必须一手抓粮食生产，稳定和提高粮食产量；一手抓粮食节约，提高粮食综合利用率，抑制不合理的需求。要做到温饱不忘饥寒，丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费。进一步加强节约粮食、反对浪费工作，有利于保障粮食供应，有利于抑制粮食和食品价格上涨，有利于在全社会形成勤俭节约的良好风尚，是一项长期的任务。各地、各部门和各单位要从战略和全局的高度重视节约粮食、反对浪费工作，采取切实有力措施，切实抓出成效。
二、总体思路与工作目标
（一）总体思路。以科学发展观为指导，认真落实节约资源基本国策，坚持发展粮食生产与节约并重方针，从减少和杜绝粮食及食品损失浪费入手，从公务活动、机关和学校做起，采取综合措施，动员全社会力量，推进粮食、油料、畜产品、水产品、奶类等的生产、储存、加工、运输、消费等各环节节约，减少损失浪费，保障粮食和食品供给安全，加快建设节约型社会，促进经济社会又好又快发展。
