七、切实抓好食堂节约
各单位要加强对机关食堂的管理,切实抓好节约粮食、反对浪费工作。加强粮食和其他副食品及原材料的采购、贮存和加工管理,防止腐烂变质。加强就餐管理,在餐厅明显位置摆放和张贴提示牌和宣传画,提醒用餐人员适量选购、避免浪费,对大量倾倒剩菜剩饭的行为提出批评。
教育部门要抓紧制订出台《河南省高校学生食堂服务标准》和《河南省高校学生文明用餐规范》,在学校树立文明用餐风气,引导学生科学消费、合理消费、文明消费;在高校集中城市开展建立高校学生食堂主食加工配送中心试点工作;围绕学生食堂经营和服务机制转换问题,积极探索餐饮服务外包的办法和途径;将节约粮食作为重要指标列入学生食堂标准化评估体系。
八、行政机关带头节约粮食
各级行政机关特别是领导干部要切实发挥表率作用,带头做好节约粮食、反对浪费工作。认真执行《中央办公厅
国务院办公厅关于印发党政机关国内公务接待管理规定的通知》(中办发〔2006〕33号)和《省委办公厅省政府办公厅关于规范公务接待工作的意见》(豫办〔2008〕3号)等文件精神,规范接待范围和费用管理,严禁用公款大吃大喝。严格执行公务接待定点用餐制度,日常用餐多采用自助餐方式。公务接待一般不安排宴请。财政部门要尽快制订《河南省省直机关事业单位公务接待费管理办法》。通过公开招标方式确定省级公务会议接待定点单位,严格制定会议及用餐标准并监督执行。
九、加大宣传教育力度
(一)加强对青少年和儿童的节粮教育。采取多种形式教育青少年和儿童养成爱惜粮食、节约粮食的好习惯。将国家和我省人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等情况编入中小学教材。有条件的学校要组织学生走进田间地头,安排学生假期实践,开展农业生产体验活动,让学生感受劳动的艰辛和粮食生产的艰难,培养勤俭节约的美德,自觉爱惜每一粒粮食。
(二)广泛开展节粮宣传活动。宣传部门要组织新闻媒体广泛宣传节约粮食、反对浪费的重要性、紧迫性,报道节粮典型和经验,曝光浪费现象。主流媒体每年要开展一次节约粮食、反对浪费集中宣传活动。要移风易俗,大力破除讲排场、比阔气等陋习。积极倡导崇尚节约、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化,减少食品的不合理消费,摒弃不健康的消费习惯,促进形成科学合理的膳食结构。继续开展世界粮食日和爱惜粮食、节约粮食宣传周活动,营造全社会节约粮食、反对浪费的良好氛围,增强全社会的节粮意识。