有关蔬菜初级农产品等食品安全事故的查处和安全信息的发布,按照《
食品安全法》有关规定由有关部门依法办理。
二、工作目标
通过市政府牵头,各区政府全力推进,相关职能部门大力扶持,依托莆田出口蔬菜加工企业积极参与,加强示范区农业化学投入品综合管理,实施良好农业规范(GAP),推行出口蔬菜标准化种植、生产加工和出口管理。以出口蔬菜加工企业及其出口蔬菜原料备案基地(具体名单见附件)为重点实施对象,力争通过3年的推进,逐步建立起我市较为完善的蔬菜安全公共管理体系,农业投入品得到有效控制,种植环境符合安全要求,企业质量安全自控能力明显提升,带动我市食品农产品质量安全提升整体水平。
三、工作内容及进度安排
(一)工作内容
1.推行现代化农业生产加工组织形式
指导加工企业、种植基地开展农业合作,实施以“公司+基地+标准化”为主体的多形式现代化食品农产品生产组织形式。(检验检疫部门负责,农业、外经贸等部门配合)
指导企业、基地建立统一管理制度,统一种苗供应、统一水肥管理、统一包装形式、统一病虫害防治、统一残留监测,落实产品可追溯制度。(农业和检验检疫部门负责)
2.完善政府质量安全公共管理体系
(1)完善农业投入品使用监管制度
依照相关法律法规,针对示范区特点,加强对蔬菜示范区农药、化肥、种子等农业投入品的使用监管。建立农业投入品公告制度以及市场准入制,对销售企业实行登记管理。制定农业化学投入品的选用、购买、保管、发放、使用程序,并定期对农业化学投入品的杀虫、杀菌、杀病效果进行评估。建立监督检查制度对示范区生产中农业投入品使用监督检查和抽查,依法对农业投入品进行质量安全检查,杜绝使用禁用农药的行为。(农业部门负责,工商、质监、检验检疫等部门配合)
(2)完善疫情疫病防控制度
开展种植基地病虫害监测,调查蔬菜示范区有害生物种类、发生情况,落实防治制度,制定监测计划及综合防治措施,实行科学防治。(农业部门负责,检验检疫部门配合)
(3)完善环境监测和治理制度