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莆田市人民政府关于印发《莆田市畜禽禁养区及禁建区划定方案》和《莆田市畜牧业集约化发展规划》的通知


  2.2010-2015年家禽及草食动物产业布局

  (1)家禽生产:荔城区以新度、黄石、北高为重点;城厢区以灵川、东海为重点;涵江区以江口、梧塘、三江口、白塘、国欢为重点;秀屿区以平海、埭头、月塘为重点;仙游县以枫亭、郊尾、大济、度尾、园庄等乡镇为重点发展家禽生产,完善家禽生产特别是水禽生产的产业化生产模式,积极发展规模化饲养,推行标准化生产,提高家禽生产能力,同时注重地方良种禽--莆田白绒乌骨鸡的保护和开发,满足不同消费需求。

  (2)草食动物生产:山羊、肉奶牛等草食畜禽重点布局在涵江区三江口、庄边、秋芦、大洋、仙游县龙华、游洋、钟山、社硎、度尾、郊尾等乡镇具有发展潜力的山区。

  各县(区)应根据辖区内具体环境情况作进一步规划。

  六、主要任务

  (一)加强环境保护,发展生态型畜牧业

  根据“禁养区、禁建区、可养区”(以下简称“三区”)划定和土地资源可载畜量,以科学发展观为指导,按照非均衡发展,可持续发展和环境容量原则,科学规划各县(区)、乡(镇)畜禽最大载畜量。制定县、乡畜禽产业发展规划,强化对“三区”的畜禽养殖污染治理。

  1.禁养区内的饮用水源保护区禁止任何单位和个人养殖畜禽;禁养区内的非饮用水源保护区只允许有家庭式养殖。

  2.禁建区内不得新建、扩建畜禽养殖场,对现有的畜禽养殖场,遵循“减量化、生态化、无害化、资源化”的原则,采用先进、有效的技术,将养殖场产生的固体粪便加工成肥料用于种植业生产,污水经过治理,作为肥水用于农田灌溉,实现零排放,不能做到零排放的,要达到国家有关污染物排放标准(GB18596-2001),无法做到零排放或达标排放的,必须限期搬迁或关闭。

  (1)生猪存栏50头以下养殖户,采用干法清粪,污水收集并经户用沼气发酵后肥田。

  (2)生猪存栏50头-500头的规模养殖场,按每5头生猪存栏配备1立方米沼气池和6平方米氧化塘的要求,实行种养结合的生态模式,实现粪水还田。

  (3)生猪存栏500头以上的规模化养殖场,采用生物发酵床垫料养殖或建设大中型沼气工程,沼液还田的零排放或足够面积氧化塘达标排放。

  3.可养区内新建、扩建养殖场必须实行严格的审批制度,执行环境影响评价和环保“三同时”,对已建的畜禽养殖场应因地制宜,可选择下列等治污模式,实现达标排放或零排放。

  (1)干法清粪+污水收集工艺。适用于生猪存栏50头以下的养殖户,采用干法清粪,污水收集并经户用沼气发酵后肥田,实现污水污物资源化利用。

  (2)生物发酵舍零排放养猪技术模式。该模式在我市试验、应用已积累了一定经验,在熟练掌握饲养管理技术前提下,基本上能实现生猪健康生长与零排放,该模式适用于规模生猪养殖场。

  (3)“猪-沼-果(茶、菜、稻等)”生态循环消纳模式。该模式是目前我市使用最为普遍的技术模式,把养猪污水经大中型沼气池发酵后,所产沼气用作能源、沼液用作果树、蔬菜和水稻等种植肥料,化害为利,既消纳了养殖污水,又促进农业增产、增收。其治污效果好,使用方便,运行成本低。该模式适用于生猪存栏500头以上养殖场。

  (4)环保干式无污染养猪技术模式。该模式适用于存栏5000头以上的大、中型生猪规模养殖场,一次性投资较大,需要购买生物诱导基饮水处理设备及配套建设有机肥厂。

  (5)笼养和旱养模式。适用于家禽,蛋鸡及肉用鸡采用笼养模式,无冲水、粪便收集还田,蛋鸭及商品鸭采用旱养喷淋技术,粪便干清收集还田,少量喷淋污水经沼气池厌氧发酵后还田。

  (二)推进产业结构调整,优化牧业内部结构

  1.提升生猪生产。优化生猪品种结构,按照高产、优质、高效、生态、安全的要求,发展生态化、标准化、规模化、良种化生猪产业,实施生猪产业技术体系建设,改善猪肉品质,提高出栏率、瘦肉率、降低死亡率。到2015年,瘦肉猪占85%以上,以地方品种为主的优质风味猪占10%。
  2.发展优质家禽。发展特色水禽、禽苗、优质半番鸭苗生产,增加优质品种的比重,扩大饲养量。至2015年,每年出栏优质肉鸡 2000万只,肉鸭1300万只,禽苗2亿羽。
  3.加快发展牛、羊等节粮型草食动物。推广 粮-经-饲的三元种植结构,引进推广肉牛良种、优质山羊及奶牛良种冻精和优质高产牧草品种,开发饲料饲草和秸秆资源,发展种草养畜,在仙游、涵江的山区乡镇形成种草养羊的区域,建设商品肉羊、肉牛生产基地,争取到2015年牛羊兔等草食动物肉类产量达1500吨,肉食结构得到改善。
  4.突出种畜禽产业。发挥种猪、水禽、奶牛及地方畜禽等品种优势,建立育繁推一体化的种畜禽产销企业,不断开拓国内外种畜禽市场。


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