三、创建内容
蔬菜、果树标准园创建的主要内容是达到“五化”。
(一)规模化种植。严格按照无公害蔬菜、果树产地环境条件标准的要求,选择集中连片的基地开展创建活动,推动规模化种植,发展适度规模经营,设施蔬菜集中连片面积(设施内面积)200亩以上,露地蔬菜集中连片面积1000亩以上,果树连片面积1000亩以上,水、电、路基础设施配套完善。
(二)标准化生产。加快推广蔬菜优良品种、集约化育苗、防虫网、粘虫板、频振式杀虫灯、性诱剂、避雨栽培、防雾滴棚膜、膜下滴灌、高温闷棚等10项病虫害农业、物理和生物防控技术,果树重点推广树冠改形技术、测土施肥技术、合理修剪技术和生物防控技术等安全优质栽培技术,使农药用量减少30%以上;建立产品质量安全和分等分级及生产技术规程标准体系,蔬菜、果树标准园100%推行标准化生产;完善投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等5项全程质量管理制度,形成产品质量安全管理长效机制。
(三)商品化处理。大力发展蔬菜、水果产品清洗、分等分级、包装等采后商品化处理和贮运保鲜。蔬菜、果树标准园的产品100%实行商品化处理,有条件地区实行加工、运输、销售全程冷藏保鲜。
(四)品牌化销售。搞好无公害、绿色、有机食品和GAP认证及地理标志登记,加大产品品牌建设。通过品牌扩大影响,开拓市场,提高效益,蔬菜、果树标准园的产品做到100%品牌销售。
(五)产业化经营。蔬菜、果树标准园创建,以农民专业合作组织或龙头企业为载体,把一家一户的农民组织起来,实行“六统一管理 (统一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售) ”,做到100%统防统治,100%测土配方施肥,100%产品订单生产。
四、重点工作
(一)启动标准园创建。根据农业部农办农 [2009]53号、 [2009]121号文件精神,在今年上半年召开全省落实农业部全国蔬菜、果树标准园创建活动工作启动会议,组织开展业务培训,部署落实全省创建工作。
(二)培训指导。组建黑龙江省创建全国蔬菜、果树标准园专家指导组(详见附件1-2),专家指导组由农技推广、科研、教学专家组成,各标准园创建县(市、区)组建相应的专家指导组。专家指导组负责制定蔬菜、果树标准园创建的总体技术方案、重点技术规范,开展技术培训、巡回指导和服务。同时,在蔬菜、果树生长关键季节,组织农技人员、示范农户,选择有代表性的蔬菜、果树标准园进行现场观摩和技术培训,指导农民按照标准化生产技术规程进行田间管理,解决生产中存在的问题。