四川省商务厅关于做好“五·一”节日市场供应、流通安全工作的通知
（川商机发〔2010〕35号）
各市（州）商务局：
近期，受川南、攀西地区旱情及青海玉树县地震影响，市场保供任务紧迫。为保障“五·一”节日期间全省市场供应和流通安全，进一步扩大消费，繁荣城乡市场，确保广大人民群众度过安全、愉快的节日，现就有关事项通知如下：
一、精心组织货源，切实保障市场供应
各地商务部门要按照省委、省政府和商务部的要求，切实采取有效措施，精心组织货源，确保全省生活必需品市场货源足、价格稳。要积极引导当地骨干商场、超市等重点流通企业、主要农产品批发市场与产地加强产销衔接，拓宽蔬菜、水果供应渠道；组织大型生猪屠宰企业加大市场供应量，确保猪肉市场供应充足、质量可靠。引导“万村千乡”市场工程承办企业要多渠道组织适销对路商品，满足农村市场需求。要进一步完善市场供应应急预案，制定严格的责任追究制度，落实责任到人。加强对地方储备商品和“商务部应急商品数据库”重点联系企业的检查，提高应对突发事件的保障能力。针对各地消费需求和市场状况，加强对猪肉、蔬菜、禽蛋奶和粮油等重要生活必需品市场供求情况的调查，制定有力的保供措施。协调交通等相关部门帮助企业解决运输问题，确保生活必需品运输渠道畅通。
二、加大监管力度，确保流通领域生产安全
各地商务部门要按照《
生猪屠宰管理条例》、《
流通领域食品安全管理办法》等法规和规章，按照全国食品安全工作电视电话会议要求，集中开展肉类、酒类市场专项整治工作，严厉打击生猪私屠滥宰、制售注水肉、病害肉和制售假冒伪劣酒类产品的不法行为，净化节日市场，切实保障节日市场食品安全。同时，要加强与相关部门的协调配合，在节前加强对商场、超市、批发市场、集贸市场、生猪定点屠宰企业等生产经营场所的安全检查，切实落实各项安全保障制度和措施，及时消除各种安全隐患。特别是加强对大型商场、农贸市场、批发市场等人员密集区域的安全检查，防止出现跨塌等事故，确保流通领域生产经营安全。
三、大力整治市场秩序，营造和谐消费环境
