二、实施细则
（一）动员和准备（3月8日-3月10日）
认真学习领会农业部《关于2010年饲料质量安全监测计划的通知》精神，学习“农业部饲料质量安全监测工作规范”。
对本次检验项目逐一落实到人，检验人员对检验项目所需的各种试剂、标准及相关材料及时准备并提出详细清单，统一购买。
（二）样品的抽取及监督检查
1、第一阶段抽样和监督检查工作
3月10日-3月26日分两组完成农业部360批和省上120批抽样监测任务。抽样和现场监督执法检查的地区为酒泉、嘉峪关、张掖、金昌、武威、白银、临夏、兰州等八市（州）所辖25个区（县）。
（1）饲料产品质量安全监测抽样90批。生产企业和经营企业的比例为3：2。配合饲料、浓缩饲料60批，包括猪饲料、禽饲料、水产饲料和国产宠物饲料；饲料原料20批，包括动物源性饲料的肉粉、羽毛粉、血粉、鱼粉、骨粉、肉骨粉、鱼油、混合油和植物性饲料的豆粕、玉米蛋白粉、小麦蛋白粉、DDGS和酵母蛋白；饲料添加剂和添加剂预混合饲料10批。
（2）饲料安全专项监测抽样 共分三个环节监督抽样180批。第一环节抽检养殖场（户）饲料及肉牛尿样品共计120批，重点抽取养殖场（户）猪、禽、水产、肉牛的配合饲料（含自配料）和肉牛尿检测违禁添加物；第二环节为蛋白饲料原料中三聚氰胺监测抽检30批，主要监测饲料生产、经营企业（点）、动物养殖企业（户）使用的蛋白饲料原料；第三环节为饲料质量安全预警监测抽样30批（送往中国农科院饲料研究所），监测的蛋白原料为DDGS、DDG、玉米蛋白粉、小麦蛋白粉、肉骨粉、鱼粉等单一饲料原料。
（3）反刍动物饲料中牛羊源性成分例行监测抽样90批。以生产、经营、使用反刍动物饲料和动物源性饲料的企业以及牛羊养殖场（户）为主。产品包括：商品预混合饲料、浓缩饲料、精料补充料、配合饲料、养殖场（户）自配饲料等70批和动物源性饲料20批。
（4）现场监督检查。结合抽样开展现场监督检查工作。完成8个市（州）所辖25个区（县）生产、经营等重点环节的现场监督执法检查工作。对查出的假劣等不合格饲料产品依法及时进行处理。现场培训执法人员25人，培训经营户人员70人。
2、第二阶段抽样和监督检查工作
8月9日-20日完成农业部监测抽样380批和省上80批抽样监测任务。抽样和现场监督执法检查的地区为平凉、庆阳、陇南、天水、甘南、定西等六市（州）所辖20个区（县）。
