8
| 加强
食品
安全
管理
| 1
| 严厉打击制售假冒伪劣食品行为，确保全市无影响恶劣的制造、销售假冒伪劣食品窝点和市场，食品单位和集贸市场不出售过期、变质、伪劣食品。
| 1．加强食品企业日常巡查，实施抽样检验，对发现的违法使用添加剂等违法行为及时进行处理；2．开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治；3．食品安全监管系统二期上线（工商）4、进一步推进屠宰厂（场）的建设，落实肉品质量检疫制度。
| 1．加强食品企业日常巡查，实施抽样检验，对发现的违法行为及时进行处理；2．开展河粉和烧鹅烧腊制品无证查处工作，确保食品安全。3．对食品安全工作进行督查，检查食品进货查验登记制度落实情况；4．开展国庆节前食品安全检查；5、做好食品职能转换衔接工作。
| 1．加强食品企业日常巡查，实施抽样检验，对发现的违法使用添加剂等违法行为及时进行处理；2．开展豆制品无证查处工作，确保食品安全；3．制定 各类型商品交易市场管理规范；4．完成食品快速检测设备升级改造；5．落实病死猪补贴措施和补偿机制。6.开展元旦节前及交易会期间食品安全检查。
| 1．加强食品企业日常巡查，实施抽样检验，对发现的违法使用添加剂等违法行为及时进行处理；2．全面清理规范无证照经营行为；3．工商人员配备执法终端，提高执法效；4．食品快速检测设备升级改造。
| 1．加强食品企业日常巡查，实施抽样检验，对发现的违法行为及时进行处理；2．开展市场食品质量安全专项整治行动；3．食品安全突发事件应急演练；4．加强亚运场馆周边及城市重点区域的食品质量安全整治。
| 1.加强食品企业日常巡查，实施抽样检验，对发现的违法使用添加剂等违法行为及时进行处理；2.亚运期间非定点供应的食品常规检验和定点供应亚运食品的检验；3.工商人员进驻亚运会定点屠宰企业，进行现场监管；4.根据分类监管原则，针对不同安全级别区域采取相应监管力度，保证 措施到位；5.开展亚运期间市场食品专项整治行动。
| 市食品药品监管局（林勇胜副局长、周李宏处长）
| 消保处
| 企管处市场处经检处
| 庄振东
| 张伟建
| 85592292
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2
| 建立食物中毒应急预案并开展应急演练活动，杜绝群体性食品中毒死亡事故发生。
| 1．组织亚运食品安全保障应急预案工作调研；2．开展食物中毒事件培训；3.开展《食品安全法》培训。
| 1．结合亚运食品安全保障工作，组织制定亚运食品安全突发事件应急预案；2．联合有关区、县级市举办一次全市性应急演练活动。3.做好食品职能转换衔接工作。
| 1.对责任单位及各下属单位开展应急演练及食品安全突发事件应急处置况进行督查；2.收集全市处理重大食物中毒事故材料。
| 1.风险总结；2．适时发布预警信息，开展食品安全宣传教育。3.做好食物中毒事件应急处置工作。
| 对亚运会食品从业人员进行培训。
| 1.举办亚运食品安全保障演练活动；2..对责任单位及各下属单位开展应急演练及食品安全突发事件应急处置况进行督查。
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