时间安排：

　　日常检查采取随机、不定点的方式进行。“小春”专项执法检查时间安排在5月1日一6月30日进行；“大春”专项执法检查9月10日-11月30日进行。

　　（四）加强农村食品、药品市场监管力度。（牵头部门：市工商局，责任部门：市监察局、纠风办、商务局、质监局、食品药监局）

　　工作措施：

　　1、严把农村食品、药品经营主体准入关，凡未取得前置审批许可、不符合登记条件的，一律不得核发营业执照。

　　2、严格食品质量管理，加强对食品质量准入、交易和退市的全程监管。严把食品入市质量关，健全完善食品市场准入体系，从源头上确保食品质量；严格食品质量监测，充分发挥检测车和快速检测仪（箱）等监管手段的作用，健全完善食品质量监测体系。

　　3、加大案件查办力度，严厉打击违法经营行为。开展专项执法检查，重点打击无照经营食品，制售不合格食品、过期变质食品、有毒有害食品、假冒伪劣食品，违禁使用化学品加工食品，在食品中使用非食品添加剂和滥用食品添加剂、经销病死畜禽肉制品等违法行为，打击利用农村作掩护印制食品假包装、假标识、假商标等违法行为，打击以“送货下乡”之名，游乡串村向农民兜售假冒伪劣食品行为。

　　4、积极构建农村市场安全长效监管机制，不断提高食品安全监管效能。建立健全以行政执法、行业自律、社会监督、企业参与为主要内容的农村食品市场安全监管体系；建立完善食品安全追溯机制，逐步建立和完善农村食品进销台帐；强化社会监督，通过扩大12315网络和“一会两站”的覆盖面，在重点区域、重点市场聘请食品安全监督员，建立农村食品安全应急体系，积极推进食品安全社会监督体系建设，切实维护农村消费者的合法权益。

　　时间安排：5月至6月，完善农村食品市场监管制度；7月至8月，开展食品定向监测活动，及时向社会发布监测结果和消费预警；9月至10月，开展食品安全目标考核验收工作。

　　（五）加强生猪屠宰管理及肉类食品安全监管。（牵头单位：市商务局，责任部门：市工商局、畜牧局）

　　工作措施：

　　1、突出抓好生猪屠宰管理。以生猪定点屠宰厂（场）证（牌）换发工作为契机，规范生猪屠宰厂（场）管理。

　　2、推动“放心肉店”建设。抓好肉品品质检验检疫工作，提高市场肉品质量。2009年在全市建设30家示范性“放心肉店”。

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