四、参赛范围条件:
(一)凡本市范围内在工商行政管理机关依法登记、拥有单店营业面积6000平方米以上零售卖场一家以上,或拥有直营连锁卖场10家以上的百货、超市零售企业,均可以企业总部为单位组建代表队参赛;
(二)凡报名参加决赛的企业,必须在规定时间内按照决赛项目组织员工开展服务技能预赛;
(三)参赛选手应在本企业工作一年以上;
(四)参赛企业在经营活动中遵纪守法、信用良好。
五、比赛项目及内容:
本次大赛分百货、超市两类服务技能预赛和决赛。预赛由企业在规定时间内按照决赛项目有针对性地举行。百货、超市两类服务技能决赛内容如下:
(一)百货零售服务技能比赛:
1.点钞比赛:
比赛内容:单点、混点人民币,并填写总计金额。(人民币总张数在300张以内)
规定时间:1分钟。
评分标准:点钞快速、准确、动作规范(指法不限)。
2.商品推介比赛:
商品种类:参赛企业自行准备所要推介的女士服装,(并安排一名工作人员扮顾客配合推介。)
比赛内容:营业员的推销技巧、语言技巧、商品知识。
规定时间:5分钟。
评分标准:仪态大方、普通话标准,语言简练、流畅,介绍情况真实、全面、易懂。
3.商品包装比赛:
商品种类:工艺品、化妆品。
比赛内容:对所提供的商品进行包装、包扎。
规定时间:4分钟。
评分标准:能根据商品特色选择相应的包装材料包装造型,符合商品用途要求,包装规范、速度快、外形美观。
4.服装搭配比赛:(由组委会确定在某百货店某品牌服装专柜现场进行。)
商品种类:女士夏装(含上下装裙裤等),(由组委会统一聘请一位女士作模特配合服装搭配。)
比赛内容:在规定时间内对模特进行服装搭配,完成后进行陈述。陈述内容包括:搭配主题、色彩原理,体现风格、表现格调等。
规定时间:5分钟。
评分标准:主题鲜明,色彩、款式搭配和谐,操作熟练。
(二)超市零售服务技能比赛:
1.收银比赛:
商品种类:食品干杂货类商品(15种以上带条码)
比赛内容:扫描和手工输入商品数据、打印收银小票、装袋;完成后举手示意。
规定时间:1分钟。
评分标准:操作熟练、快捷,计算准确无误,装袋快捷平稳、顺序正确。
2.商品陈列比赛:(商品、价签、标准货架一组由组委会提供)
商品种类:定型包装食品。
比赛内容:在规定时间内对所提供的商品进行陈列、标价签,完成后举手示意。
比赛时间:2分钟。
评分标准:美观大方、分类准确、码放合理、标价正确、速度快捷。
3.生鲜加工比赛:(比赛商品由组委会提供、加工刀具选手自带)
商品种类:白鲢鱼
比赛内容:对一条活鱼进行宰杀、剖肚去内脏、鳞甲,清洗、切成鱼片、装袋。完成后举手示意。
比赛时间:2分钟。
评分标准:操作熟练速度快、清洗干净无鳞甲,切片无粘连、装袋干净。
4.安保技能比赛:
1.安保知识问答
比赛内容:企业安全保卫知识问答(安保消防知识答题范围由组委会提供参赛选手准备)
比赛时间:30分钟。
评分标准:回答正确得分,不全面酌情扣分,错误不得分。
2.消防器材操作(比赛在现场进行。)