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深圳市卫生局关于印发《深圳市校外午托机构食堂餐饮服务许可指引》的通知[失效]


  5.食品加工用设备、工具和食品容器:应符合《餐饮业食品卫生管理办法》第九条、第十二条、第十三条;《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》第八条规定的要求;

  6.餐具清洗消毒的卫生设施:应符合《餐饮业食品卫生管理办法》第二十五条、第二十六条;《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》第八条、第九条;《餐饮业和集

  体用餐配送单位卫生规范》第七条第(十一)项规定的要求;

  7.食品安全管理人员及从业人员:应符合《中华人民共和国食品安全法》第三十二条、第三十四条;《餐饮业食品卫生管理办法》第六条;《食品卫生许可证管理办法》(卫监督发〔2005〕498号)第十四条第(一)、(四)项;《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》第二十五条、第二十六条、第三十八条、第三十九条;《深圳市校外午托机构管理办法》第十九条、第二十条规定的要求。


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