三、健全制度,完善机制,切实推进依法行政
(一)认真做好相关政策措施的清理工作。各级政府及相关监管部门要以
食品安全法的出台为契机,结合各自工作实际,对现行与食品安全监管有关的规范性文件及政策措施进行清理,及时修订、废止与
食品安全法及其配套行政法规不一致的内容,确保食品安全法律制度的一致性。清理结果要适时向社会进行公开通报。
(二)切实做好部门监管措施与
食品安全法的衔接工作。各地区、各部门按照
食品安全法的有关规定,进一步完善相关政策措施,避免出现监管断层和监管真空。各级政府要强化工作措施,尤其要加强食品监管法制工作,确保食品生产经营各环节食品安全监管措施落实到位。各级监管部门要依据各自食品安全监管职责,根据食品安全监管工作的实际需要,尽快依法制定并逐步完善相关配套制度,确保
食品安全法有关制度得到切实执行。要以
食品安全法为依据,逐步完善食品生产经营各环节的食品安全制度体系。
(三)进一步完善各项工作制度和工作程序。各级政府和相关部门要抓好各项制度的修订工作,组织专门力量广泛开展调研,认真研究食品安全状况和存在的问题,进一步完善保健食品(化妆品)、农畜产品、餐饮业、食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动的监管等制度。要进一步完善食品安全综合协调工作机制,规范部门联合执法程序、修订食品安全事故信息快速通报制度,完善食品安全事故快速反应机制等,努力使食品监管工作更加符合我省实际,更具操作性。
四、突出重点,加大力度,深入开展食品安全专项整治
(一)关于违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作。按照卫生部等9部门联合下发的《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》的要求,坚持开展打击食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,严查研制、生产、销售、使用非法食品添加剂的行为,整治超过标准规定的范围、限量滥用食品添加剂的行为。