二、建设稻米加工园区的可行性
改革开放以来，由于政策的支持引导、市场需求和比较效益拉动以及良好的生态环境条件，我省水稻生产得到迅速发展，成为了全国重要的水稻产地，同时，水稻生产也是农民收入的重要来源。水稻产业的发展为建设稻米加工园区创造了良好的条件奠定了坚实基础。
（一）水稻资源富集。2008年全省粮食总产量845亿斤，其中水稻总产 304亿斤，占粮食总产量36%。我省水稻主产区主要位于东部四市的16个县（农垦东四局） ，中部两市的14个县（农垦绥化、哈尔滨二个分局）、西部两市5县。2008年全省水稻产量主要分布情况，东部：佳木斯市472万吨、鸡西市251万吨、双鸭山市150万吨、鹤岗市117万吨，合计 990万吨。中部：绥化市151万吨、哈尔滨市279万吨，合计430万吨。西部：大庆和齐齐哈尔90万吨。西、中、东部的分布比大体是1：5：10。
从水稻品质状况看，我省水稻品种特点全部是粳稻。按粒型分长粒、圆粒，加工特性和食味具有独到的特征。优质长粒品种集中在中部哈尔滨、绥化和东部牡丹江宁安市等地。东部产区以圆粒居多，由于推广抗低温冷害的空育131等品种，并不断提高栽培技术和标准化作业水平，水稻的品质得到进一步改善和提高 。
从生产环节上看，我省水稻种植业正在向优质高产方向迈进。不仅种子方面有保障，栽培方面有措施，而且在基础设施建设及资金投入方面有来源。目前四个积温带都有主栽品种、搭配品种和苗头品种。启动千亿斤粮食产能工程，水稻育秧工程就安排40亿元资金。农机、科技、水利化等项工程也在加大投入并组织实施。到2015年水稻在2007年331亿斤的基础上再增产69亿斤，达到400亿斤。占新增240亿斤总能力的28.75%，仅次于玉米增产的40%的贡献率。充足优质的水稻资源和良好的发展前景为全省大力发展稻米加工产业提供了可靠的原料保障。
（二）加工产业基础较好。一是加工能力较大、技术装备较好。据统计，全省大米加工企业2600多户，年总加工能力460亿斤。从加工规模结构上看，年加工原料0.5亿斤以下的小企业占企业数80%，加工能力130亿斤，占28% 。年加工原料0.5亿斤以上的企业占企业数20%，加工能力330亿斤，占72% 。近3年，全省平均加工稻谷226亿斤，设备平均利用率49%，稻谷省内加工度达到80%。在技术装备上，近年来，一些企业采用日本佐竹和瑞士布勒主机或引进成套设备的逐年增多，使我省稻米加工装备水平处于全国前例。2007年精加工特等米产品比重占28%，标准一等米比重占66.6%。同时，一些大型加工企业依托资源积极开展深加工。北大荒米业和绿都集团上马了方便米饭等主食品工业化项目，并利用稻壳发电开发生物质能源。全省有米糠油加工生产线近20家，有效地利用了米糠资源。二是稻米产业化经营基础较好。在212户省级以上农业产业化龙头企业中有稻米加工企业33户。近三年平均年加工稻谷45.2亿斤，占实际年加工226亿斤的20.1%。建设生产基地400多万亩，农户带动力逐年提高，产业集中度有所增强。
