东营市人民政府办公室关于印发东营市食品安全整顿工作实施方案的通知-法搜-中国法律信息搜索网

　　1.加快标准化基地建设。以瓜菜、食用菌为重点，大力推广标准化生产技术，严格执行无公害农产品生产技术规程，开展标准化基地建设。进一步规范瓜菜、食用菌生产企业、农民专业合作社、基地的生产行为，建立农产品生产档案，健全自律检测制度，严格执行无公害农产品生产技术规程，对产地环境、投入品、生产过程和产后加工、包装实施全过程标准化管理。同时，积极推广病虫害综合防治技术，加强科学用药技术指导，实现瓜菜、食用菌生产的标准化、产品的优质化。
　　2.加强农业投入品市场的监管。大力整顿农药市场，严厉打击违法生产、经营甲胺磷等5种禁用高毒农药行为，严肃查处农药生产中非法添加高毒农药的行为，严厉打击违法违规使用禁限用农药行为。加快高毒农药替代产品及其配套技术的宣传、示范和推广，加强非禁限用农药的使用指导。
　　3.强化农产品质量检测。进一步配套完善各级质检机构仪器设备，加强业务培训，拓展业务范围，提高检测水平。采用定期和不定期相结合的方法，对生产基地进行监测，对农产品批发市场进行不定期销前抽检。积极引导和支持瓜菜、食用菌生产经营企业、标准化基地和批发市场建立检验检测室，实行严格的准出制度，建立例行监测、基地自检和销前抽检相结合的监测体系。
　　4.搞好“三品”专项整治。加强对获证企业的生产监管，严厉查处非标准生产行为，全面开展对市场销售“三品”的抽查监测，依法查处不合格产品和生产企业。指导各认证工作机构完善管理制度，规范“三品”包装标识，严厉打击伪造、冒用、超范围使用标志等违法违规行为。
　　（三）整顿水产品质量安全。通过整顿，使符合水产苗种生产许可证发证条件的苗种场持证率达到100%，杜绝在水产苗种繁育过程中违法使用禁用药物，对监督抽查发现的阳性样品生产单位执法查处率达到100%。
　　1.开展水产苗种质量安全专项整治，规范苗种生产行为，严禁不合格苗种进入养殖生产环节。实行全面检查与重点企业、产品抽查相结合，坚决杜绝在水产苗种繁育和养殖过程中违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素和性激素等禁用药物行为。
　　2.开展水产品药残监督抽查。加强水产品质量安全监督抽查，以大宗养殖品种为重点，加强苗种生产和养殖过程中使用硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿、氯霉素等禁用药物的监测。
　　3.强化水产品质量安全执法。加强水产品质量安全专项执法和水产品产地监管，以水产苗种生产合法性、养殖企业生产档案制度建立情况、投入品使用情况和阳性样品查处为重点，切实加大执法检查力度，一旦发现阳性样品，立即立案查处。
　　4.开展无公害水产品专项整治。加强对无公害认证企业的生产监管，指导其规范使用无公害标识、建立完善管理制度，并进一步加快无公害水产品认证工作步伐。