（5）夏苗暂养：
暂养水层：透明度偏小的海区，初挂水层可在50cm至80cm之间，10天内逐渐提升到20cm至30cm；透明度偏大的海区，初挂水层可在100cm左右，而后逐渐提升到30cm至50cm。
（6）分苗：10月底或11月初分苗，12月上旬结束。分苗时苗长以15cm至20cm为宜，最低不小于10cm。幼苗长到(20±2)cm即可分苗。
2. 海带养成：
（1）水深：水深5m至30m可养殖海带，其中20m至30m海区是高产海区。
（2）养成方法：采用平养法。浮筏为顺流向，通过吊绳，使苗绳平挂于两台筏架间。海带受光均匀，有利于生长。
（四）采收及采后处理。
在5月中旬，鲜干比达到7：1即可间收，水温15℃以上则整绳收割。17℃冷风库贮存。
（五）质量特色。
1.干海带：
感官和理化指标
┌─────────────────┬──────────────────────────────────────┐
│ 项 目 │ 指 标 │
│ ├────────────────────┬─────────────────┤
│ │ 一级品 │ 二级品 │
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│感官指标 │外观 │叶体清洁平展，平直部为深褐色至浅褐色。两│叶体清洁平展，平直部为褐色至黄褐色│
│ │ │棵间无粘贴，无霉变，无花斑，无海带根 │，两棵间无粘贴，无霉变，允许有花斑│
│ │ │ │，其面积之和不超过叶体积平面的5%，│
│ │ │ │无海带根 │
│ ├─────────┼────────────────────┼─────────────────┤
│ │叶体长 │100cm以上(包括从叶基部起，够70cm无黄白边│80cm以上(包括从叶基部起，够50cm无 │
│ │ │的折断海带) │黄白边的折断海带) │
│ ├─────────┼────────────────────┼─────────────────┤
│ │叶体最大宽度 │ 13cm以上 │ 10cm以上 │
│ ├─────────┼────────────────────┼─────────────────┤
│ │黄白边 │ 无 │允许叶体一侧或两侧长度和不超过10cm│
│ ├─────────┼────────────────────┼─────────────────┤
│ │黄白梢 │ 无 │ 无 │
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│水份，% │ ≤18 │ ≤20 │
├─────────────────┼────────────────────┼─────────────────┤
│泥沙杂质，% │ ≤2 │ ≤3 │
├─────────────────┼────────────────────┴─────────────────┤
│蛋白质（以干基计），% │ ≥7 │
├─────────────────┼──────────────────────────────────────┤
│碘（以干基计），mg/100g │ ≥300 │
├─────────────────┼──────────────────────────────────────┤
│钙（以干基计），mg/100g │ ≥150 │
├─────────────────┼──────────────────────────────────────┤
│铁（以干基计），mg/100g │ ≥7 │
├─────────────────┼──────────────────────────────────────┤
│锌（以干基计），mg/100g │≥2 │
└─────────────────┴──────────────────────────────────────┘
