以上内容仅供参考，具体内容由各地根据实际情况自行制定。
附件1.4：
小油坊食品质量安全承诺书
为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，我单位郑重承诺：
一、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区附近不得有污染源（厕所、牲畜圈舍等），从业人员有健康证，工作时穿工作服，戴工作帽、口罩。
二、生产加工的食用植物油（菜子油、豆油、麻油等）实行强制检验，用于满足周边村屯百姓生活需要。
三、严把原、辅材料进厂关，实行原、辅材料进货验收制度，使用的原辅料种类与明示的内容一致。
四、不在食用植物油中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工食用植物油。
五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂到质量技术监督局备案。
六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。
七、使用的储存容器清洁、安全，符合国家相关法律和标准要求。
小油坊名称：
负责人：
签订时间： 年 月 日
食品生产加工过程使用原、辅料明细表
┌────┬──────┬────────────┬────────────────┐
│ │ 名 称 │供 货 商 名 称 │供 货 商 地 址 │
├────┼──────┼────────────┼────────────────┤
│ 原料 │ │ │ │
│ ├──────┼────────────┼────────────────┤
│ │ │ │ │
├────┼──────┼────────────┼────────────────┤
│ 辅料 │ │ │ │
├────┴──────┴────────────┴────────────────┤
│备注： │
└─────────────────────────────────────────┘
以上内容仅供参考，具体内容由各地根据实际情况自行制定。
附件1.5：
小酒坊食品质量安全承诺书
为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，我单位郑重承诺：
一、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区附近不得有污染源（厕所、牲畜圈舍等），从业人员有健康证，工作时穿工作服，戴工作帽、口罩。
二、不以生产白酒为经营目的，以转化饲料为主，生产白酒为辅，并且生产的白酒不直接销售，与获证企业签定购销合同。
三、生产的白酒实行强制检验，不在白酒中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、发霉变质原料加工白酒。
四、使用的原辅料种类与明示的内容一致。
五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂到质量技术监督局备案。
六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。
七、使用的储存容器清洁、安全，符合国家相关法律和标准要求。
小酒坊名称：
负责人：
签订时间： 年 月 日
食品生产加工过程使用原、辅料明细表
┌────┬──────┬────────────┬────────────────┐
│ │ 名 称 │供 货 商 名 称 │供 货 商 地 址 │
├────┼──────┼────────────┼────────────────┤
│ 原料 │ │ │ │
│ ├──────┼────────────┼────────────────┤
│ │ │ │ │
├────┼──────┼────────────┼────────────────┤
│ 辅料 │ │ │ │
├────┴──────┴────────────┴────────────────┤
│备注： │
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