五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂到质量技术监督局备案。
　　六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。
　　七、使用的储存容器清洁、安全，符合国家相关法律和标准要求。

　　小豆腐坊名称：

　　负责人：
　　签订时间：　　 年　月　日

　　食品生产加工过程使用原、辅料明细表

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│　　　　│　 名 称　　│供 货 商 名 称　　　　　│供 货 商 地 址　　　　　　　　　│
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│　原料　│　　　　　　│　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　│
│　　　　├──────┼────────────┼────────────────┤
│　　　　│　　　　　　│　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　│
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│　辅料　│　　　　　　│　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　│
├────┴──────┴────────────┴────────────────┤
│备注：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
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　　以上内容仅供参考，具体内容由各地根据实际情况自行制定。

　　附件1.3：

　　为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，我单位郑重承诺：
　　一、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区附近不得有污染源（厕所、牲畜圈舍等），从业人员有健康证，工作时穿工作服，戴工作帽、口罩。
　　二、生产大米积极办理食品生产许可证，未获证的小磨米坊不收购水稻生产大米，加工的大米不销售。
　　三、生产加工的大米实行委托检验，不在大米中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、发霉变质原料加工大米。
　　四、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂到质量技术监督局备案。
　　五、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。
　　六、使用的储存容器清洁、安全，符合国家相关法律和标准要求。

　　小磨米坊名称：

　　负责人：
　　签订时间：　　 年　月　日
　　食品生产加工过程使用原、辅料明细表

┌────┬──────┬────────────┬────────────────┐
│　　　　│　 名 称　　│供 货 商 名 称　　　　　│供 货 商 地 址　　　　　　　　　│
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│　原料　│　　　　　　│　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　│
│　　　　├──────┼────────────┼────────────────┤
│　　　　│　　　　　　│　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　│
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│　辅料　│　　　　　　│　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　│
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│　　　　│　　　　　　│　　　　　　　　　　　　│　　　　　　　　　　　　　　　　│
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│备注：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　│
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