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2、加强食品、消费品标准体系建设，保障人民健康安全
积极开展食品安全和消费品安全标准前期研究，加快制定食品、消费品安全标准，建立食品安全和消费品安全预警机制，保障人民健康安全。
标准制修订重点项目有：
●食品安全标准
主要包括：农药残留、污染物、有害微生物等限量及检测方法标准；食品添加剂产品、使用卫生及检测方法标准；特殊膳食食品标准；通用食品检测方法标准；食品标签标识；食品安全基础标准；食品安全管理与控制技术标准等。
到“十一五”末，完成制修订食品安全标准400项，建立以农兽药残留、污染物、有害微生物和食品添加剂使用为基础的食品安全标准体系。每年及时补充完善《食品中农药最大残留限量》等标准；完成50项食品添加剂产品标准；有针对性地制定5到10项非法添加物检测方法标准；在3到5类食品中推广使用营养标签；主导和参与制定3到5项食品国际标准；制修订食品安全基础标准3到5项，食品生产良好规范等控制技术规范5到10项。
●转基因产品相关标准
主要包括：转基因产品标识标准；转基因产品储运要求；转基因产品种子标准；转基因产品鉴别方法；转基因产品安全评价及安全等级要求；转基因产品环境试验条件；转基因产品基础标准等。
到“十一五”末，完成150项各类转基因产品相关标准，达到国际先进水平。
●消费品安全管理通用指南标准
主要包括：消费品安全管理标准体系；相关类别的通用性安全指南，包括各类消费品生产、制造、仓储、使用说明、回收、处理等全过程生命周期的安全管理指南等。
●儿童用品标准
主要包括：庭院玩具安全；儿童运动器具安全；儿童文具安全；儿童家具安全；汽车儿童座椅安全；婴儿用品安全；儿童服饰安全；儿童用品通用安全要求等方面标准。
到“十一五”末，完成制定30项有关儿童用品安全方面标准，达到国际先进水平。
●食品用洗涤、消毒用品及器具标准
主要包括：餐具洗涤剂、消毒剂及洗涤、消毒工具、餐具清洁器具、消毒器具等标准。
到“十一五”末，完成制定20项洗涤用品质量安全标准，洗涤用品质量安全领域标准接近欧洲发达国家水平；完成制定50项餐饮具质量安全标准，使餐饮具质量安全领域标准接近世界发达国家水平。
●食品加工器具、设备标准
主要包括：工业和商用电热食品加工设备，烧烤炉、电炸炉、电热铛、电平锅、蒸煮锅、电开水器、压力锅、水果蔬菜搅拌机、离心取汁器（榨汁机）、面条机、切片机、打蛋机、搅肉机、豆浆机、多功能榨汁搅拌机等安全标准。
到“十一五”末，完成制定100项食品加工器具质量安全标准，完成制定50项食品加工设备质量安全标准，基本达到发达国家水平。
●化妆品安全标准
主要包括：化妆品卫生标准；化妆品通用标签；化妆品卫生标准中禁用、限用物质检测标准；化妆品功能性试验，如保湿、抗皱、美白等方法标准；化妆品质量等级标准；化妆品质量评价标准等。
到“十一五”末，完成制定60项有关化妆品检验检测方面的标准，达到国际先进水平。
●装修装饰材料标准
主要包括：室内装饰装修材料；人造板及其制品中甲醛释放限量；涂料中有害物质限量；胶粘剂中有害物质限量；家具产品中有害物质限量；石材、废渣中放射性核素限量；建筑防水材料有害物质限量；建筑密封材料有害物质限量；玻璃纤维材料有害物质限量；装饰板、建筑涂料中有害物质限量；管材中有害元素限量；石材、废渣中放射性核素限量；水泥及其原材料中有害元素限量等标准。
到“十一五”末，完成制定室内装饰装修材料相关标准36项，达到国际先进水平。
●纺织品标准
主要包括：纺织产品有害物质检测方法；纺织新材料的产品质量；生态纺织品配套检测方法；纺织原料生产和加工过程中有害物质限量；絮用纤维产品质量评价和检验方法；纺织新产品评价和检测方法；功能性纺织品及实验方法；家用纺织品质量等级分等标准。
“十一五”期间完成制定30项国家标准，基本达到国际先进水平。
●家用电器标准
主要包括：家用电器电气安全标准；家用电器健康安全标准；家用电器性能及检测方法标准；智能家用电器标准等。
到“十一五”末，制定10项家用电器健康安全标准，家用电器安全标准采用国际标准的转化率达到95%。完善我国家用电器性能标准，尤其是我国具有自主知识产权的产品要形成国家标准，并重点推荐国际标准化组织提案。
●照明电器标准
主要包括：照明产品安全标准；照明产品性能标准；照明产品基础标准；照明产品方法标准；照明产品节能产品标准；照明产品节能产品质量等级分级；照明产品环保标准等。
到“十一五”末，完成120项照明产品质量安全标准，主要指标达到发达国家水平。
●电磁兼容及辐射标准
主要包括：电磁兼容及辐射术语标准；电磁兼容测试方法与测量设备标准；电磁辐射安全与测量方法标准；无线电干扰标准；电磁辐射对环境的影响及评估标准；电磁辐射测量设备标准等。
到“十一五”末，完成制定电磁兼容及辐射相关标准20项，建立电磁兼容及辐射限值及测量方法标准体系框架。
●皮革、造纸、塑料、日用机械标准
主要包括：皮革、造纸、塑料有害物质检测方法；皮革、造纸、塑料、日用机械新材料的产品质量；皮革、造纸、塑料、日用机械原料生产和加工过程中有害物质限量；新产品评价和检测方法；功能性皮革、造纸、塑料、日用机械产品及实验方法；农业用纸；生活用纸；食品、医药等涉及人身健康和安全的包装用纸等标准。
“十一五”期间完成制定150余项涉及安全、卫生、环保要求的皮革、造纸、塑料、日用机械产品国家标准，达到国际先进水平。
●包装标准
主要包括：包装材料中有害物质的检测标准，食品接触材料、制品及安全卫生标准，儿童产品安全包装标准、包装安全性评价程序和方法标准、包装标签和标志使用标准、包装的安全性评价和标准检测；包装废弃物标准；复合与生物降解包装材料标准；包装材料再循环标准；包装材料资源综合利用。
到“十一五”末，完成包装环保、安全标准30项。
●运动器材标准
主要包括：运动器材安全标准；运动器材使用说明；运动器材产品质量标准；运动器材通用要求和检测方法等标准。
“十一五”期间完成制定20项涉及安全、卫生、环保要求的运动器材国家标准，达到国际先进水平。
●烟花爆竹标准
主要包括：烟花爆竹安全标准；烟花爆竹原料生产和加工过程中安全和产品质量标准；烟花爆竹新产品质量及配套检测方法等。
“十一五”期间完成制定20项涉及安全、卫生、环保要求的烟花爆竹国家标准，达到国际先进水平。
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