要认真研究粮食行业经营管理人员的培训需求，因地制宜，开展形式多样的培训。以抓好国有粮食企业领导人员培训为重点，结合经济形势、企业改革和发展，科学合理地设置培训课程。粮食行业教育培训机构要与相关大学等社会优质培训资源合作，形成优势互补，开发新的培训项目，满足企业培训需求。要根据粮食行业实际情况，改进推广职业经理人培训和资格认证工作。广泛开展政策法规、金融、科技及企业管理创新、技术创新、电子商务、知识经济等内容的适应性短期培训。
建立引导粮食行业企业加强经营管理人员教育培训的工作机制，鼓励有条件的企业与社会培训机构合作开展培训或自主培训。
（四）技能人才培训
全面贯彻落实《
国务院关于大力发展职业教育的决定》和《
国家粮食局关于加强粮食行业特有职业（工种）技能培训工作的通知》，充分发挥行业主管部门对行业职业教育的指导作用，履行好各项职能。建立以职业资格证书制度为导向的职业技能培训工作新机制。按照国家职业标准和培训教程，组织粮食行业各级职业技能培训基地面向全行业广泛开展规范化的职业技能培训。进一步完善粮食行业特有职业国家标准。建设职业技能培训基地网络，加强职业（工种）重点紧缺人才和高技能人才培养基地建设。按照粮食流通工作服务于社会主义新农村建设的要求，帮助转移到粮食购销、粮食加工等领域的农民工掌握相关职业技能，为农村劳动力转移提供服务。重视并切实加强职工安全生产培训。计划每年按照国家职业标准要求参加职业技能培训的技术工人应在3万人以上。通过加强职业技能培训，到“十一五”末，全行业技术工人的比例由30%提高到60%，高级技工水平以上的高技能人才从占行业工人比例由8%提高到25%，在全国粮食行业形成一支以高级技师、技师为龙头、高级工为骨干、中级工为主要力量的，具有良好的职业道德、技术精湛、工种配套齐全的技能人才队伍。
大力促进粮食职业院校发展。粮食职业院校要根据粮食行业发展、科技进步和市场需求，及时调整优化专业结构和培训项目，改革课程设置和教学内容，把提高学生的职业能力放在突出的位置，积极探索职业院校与企业、高等院校的合作模式，努力提高学生的创新能力和实践能力，培养一大批符合职业需求的技能型人才。要支持职业院校实训基地建设，提高操作技能培训水平和质量，为职业院校毕业生参加粮食行业特有工种职业技能鉴定提供服务。积极争取国家有关政策的支持，力争在“十一五”末，在全行业建设5个符合职业技能鉴定标准要求的实训基地。对粮食行业特有职业（工种），按照国家职业标准、采用职业技能培训教程教学的院校给予更多的政策支持，其中对经过考核认定的职业院校，其毕业生参加职业技能鉴定可免考理论知识。要注重促进职业技能培训机构与企业的合作，适应企业技术进步，产品结构升级对技术工人进行上岗培训要求。
