(五)质量特色。
各品种各项指标如下表:
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│ 项 目 │ 果 实 │ 横径 │ 果实风味 │固形物│含糖量g/│固酸比%:g│
│ 品 种 │ 外 形 │ cm │ │ % │ 100ml │ /100ml │
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│ 宫本 │果品扁圆、色泽橙黄│ 6-8 │肉质嫩脆、酸甜适口│ 10 │ 8 │ ≥10:1 │
│ │、皮溥肉厚、油胞细│ │、汁多味浓、无核化│ │ │ │
│ │ 嫩 │ │ 渣 │ │ │ │
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│ 市文 │果品扁圆、色泽橙黄│ 6-8 │肉质嫩脆、酸甜适口│ 10 │ 8 │ ≥10:1 │
│ │、皮溥肉厚、油胞细│ │、汁多味浓、无核化│ │ │ │
│ │ 嫩 │ │ 渣 │ │ │ │
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│ 石子头 │果品圆球、色泽橙黄│ 6-8 │肉质嫩脆、酸甜适口│ 10 │ 9 │ ≥10:1 │
│ 1号 │、皮溥肉厚、油胞细│ │、汁多味浓、无核化│ │ │ │
│ │ 嫩 │ │ 渣 │ │ │ │
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│ 宫川 │果品圆球、色泽橙红│ 6-8 │肉质嫩脆、酸甜适口│ 12 │ 12 │≥12:0.8 │
│ │、皮溥肉厚、油胞细│ │、汁多味浓、无核化│ │ │ │
│ │ 嫩 │ │ 渣 │ │ │ │
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│大叶尾张│果稍扁圆、色泽橙红│ 6-8 │肉质嫩脆、酸甜适口│ 12.6 │ 12 │ ≥12:0.7 │
│ │、皮溥肉厚、油胞细│ │、汁多味浓、无核化│ │ │ │
│ │ 嫩 │ │ 渣 │ │ │ │
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│ 寻乌 │果稍扁圆、色泽橙红│ 6-7 │肉质嫩脆、酸甜适口│ 12.8 │ 12 │ ≥12:0.7 │
│ 1-1-9 │、皮溥肉厚、油胞细│ │、汁多味浓、无核化│ │ │ │
│ │ 嫩 │ │ 渣 │ │ │ │
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