(二)发展目标
我国饲料工业“十一五”发展的总体目标是逐步实现安全、优质、高效、协调发展,确保饲料产品供求平衡和质量安全;实现饲料工业结构进一步优化;提高科技对饲料工业的贡献率,饲料企业的国际竞争能力显著增强;进一步健全和完善饲料工业生产与经营的法律体系,保障饲料工业持续、健康发展,逐步将饲料大国转变为饲料强国。
具体目标如下:
1.配合饲料年双班生产能力达到1.7亿吨左右,实际产量达到9500万吨;浓缩饲料产量达到3000万吨;添加剂预混合饲料产量达到600万吨;秸秆饲用率达到50%。
2.饲料产品总体合格率达到95%以上,饲料添加剂及其预混合饲料总体合格率达到90%以上,违禁药物检出率控制在0.1%以下。饲料科技成果转化率进一步提高。
(三)区域布局及产业结构
大力推进东、中、西部地区间的协作,在进一步提高东部、稳定发展中部的同时,加快西部地区的发展,重点扶持西部边远地区饲料工业的发展。东部沿海地区和大城市郊区重点发展高附加值、高档次和创汇能力强的饲料加工业、添加剂工业和饲料机械工业;东北、中部等广大农区充分发挥饲料资源和劳动力密集优势,大力发展饲料原料和饲料加工业,加快粮食转化增值;西部地区应根据生态建设及退耕还林、还草的布局安排,发挥资源优势,建立饲料饲草等原料生产基地,加快发展浓缩饲料加工业和饲料添加剂工业,推广配合饲料和精料补充料。为了充分利用农区秸秆资源,节约饲料用粮,缓解对粮食需求的压力,在广大农区大力开发和利用秸秆资源,推广和普及秸秆青贮、微贮和氨化技术,因地制宜地推广“牛羊颗粒秸秆日粮”饲养技术,积极发展秸秆养畜,通过“过腹还田”改善生态环境。
以市场为导向、以企业为主体、以科技为支撑,进一步优化饲料产业结构。在稳定发展配合饲料和单一饲料的基础上,加快发展浓缩饲料、精料补充料和饲料添加剂及其预混合饲料,实现饲料品种系列化、结构多样化。积极开发新型饲料资源和饲料品种,压缩一般性饲料品种,加快饲料产品的更新换代,满足不同饲养品种、养殖方式对饲料产品的需求。
三、“十一五”期间饲料工业发展重点
(一)增强饲料原料供应能力,加快饲料工业发展
稳步推进粮食、经济作物和饲料作物三元种植结构,扩大饲料作物种植,解决我国饲料供应不足。在保护和提高粮食生产能力的前提下,加快建立优质饲料生产基地,提高饲料原料的质量和生产能力。充分利用中低田和冬闲田种植饲料作物,扩大饲料作物种植面积,如饲用玉米、大豆的生产等,进一步增加优质饲料蛋白原料的来源。利用动物下脚料生产优质饲用蛋白质。扩大玉米良种补贴规模,尤其是对种植青贮玉米实行补贴,扩大青贮玉米的种植面积,增加饲料总量。
(二)开发利用秸秆饲料资源,发展农村循环经济
积极开发利用秸秆等饲料资源发展农村循环经济,把农作物秸秆“吃干榨尽”和转化增值。充分利用秸秆资源,提高现有资源的利用率,实行农牧结合,促进节粮型畜牧业发展,节约饲料用粮,缓解粮食需求的压力。通过“秸秆养畜、过腹还田”增加土壤有机质,改善土壤结构,促进农牧业生产的良性循环和可持续发展,减少环境污染。