*注：本篇法规已被《国家质量监督检验检疫总局公告2009年第42号－－关于废止规范性文件的公告》（发布日期：2009年5月5日 实施日期：2009年5月5日）废止（原因：已由新文件取代（国家质检总局31号令《进出境水产品检验检疫管理办法》、质检食函[2004]348号《关于印发<出境水产品追溯规程（试行）>和<出境养殖水产品检验检疫和监管要求（试行）>》））国家商检局关于出口水产品检验工作几项规定的通知
（国检检[1992]356号 1992年9月23日）
各直属商检局：
近年来，对日出口河豚鱼品种混杂，贝类被检出毒素等问题，国外反映强烈。在商检的日常检验工作中，也存在一些需要统一的问题，现就有关问题规定如下：
一、输日河豚鱼检验问题：
输日河豚鱼，混有证书证明以外品种的问题比较严重，发生率高达50％以上，各局要与有关部门配合共同努力。加强对河豚鱼加工、检验的管理工作，对出口河豚鱼加工厂实施整顿，凡加工出口河豚鱼的加工厂应当向当地商检局申请，经审查，具有鉴别检验能力的加工厂，指定为出口河豚鱼加工厂。对一些无鉴别检验能力的加工厂，禁止加工出口河豚鱼。
检验出证，河豚鱼的拉丁文名称应与出口河豚鱼检验规程中的名称一致。
二、贝类毒素检验问题：
根据沿海9个商检局90年－92年5月的检验与普查结果，共检验1145批，检出贝类毒素的17批，未放行出口；经检验合格出口到日本的，有被检出毒素。据此，要求各局要进一步加强检测工作，重点是杂色蛤、青柳蛤、文蛤和贻贝，冻品要批批检测，活品仍按国家商检局给江苏商检局国检检函[1991]590号关于对日出口贝类检验贝类毒素的紧急请示的复函执行，每15天为一周期检测一次。其它双壳贝仍应继续普查。
三、关于出口冻对虾规格重量检验：
1、按《出口冻对虾检验规程》进行检验。
2、对不符合标准，合同规定规格的下一级规格虾，暂定允许不超过检验样品总只数的40％。
3、严禁泡水增重，一旦发现不予放行出口并应严肃处理。
四、食品添加剂使用问题：
