关于对以色列出口牛肉和牛杂碎有关检疫问题的通知
（动植检动字〔１９９７〕８４号）
各有关口岸动植物检疫局：
今年7月30日，以色列兽医服务与动物健康局致函国家局于大海局长，通报了以
色列针对与牛海绵状脑病（BSE）有关的牛肉和其杂碎的进口政策，并将中国归入“
D”类国家。现将有关情况通知你们，并请你们通知管辖区内向以色列出口牛肉的注
册企业，要求其屠宰用牛（供对以出口牛肉用）的年龄严格控制在30个月龄以内，并不得向以色列出口牛杂碎。
特此通知。
附件：以色列兽医服务和动物健康局给于大海局长的信
中华人民共和国动植物检疫局
一九九七年
尊敬的于大海博士：
根据1997年7月31日呈送WTO SPS委员会的报告，根据随附的文件中所列的原则和分类，以色列将限制进口牛肉及其副产品。
因为您提供的信息从各方面的意义来看，中华人民共和国被归入“d”类国家。
根据现有的有关传染性海绵状脑病（简称TSE）的科学知识或根据来源于贵局的
有关TSE的监测和总的政策的新信息，上述分类是可以改变的。
谢谢您的合作。
A．Shimshony
兽医服务与动物健康局局长
1997年7月30日
一、前言——以色列的情况
1．以色列从未发生过牛海绵状脑病。
2．在以色列，来自利比亚和突尼斯的一群人在遗传上被认为是患克——雅氏病
的高危人群（其年发病率大约为百万分之一百，而普通人群为百万分之一）。
3．以色列很早就采取了必要的措施来防止牛海绵状脑病及其相关疾病（TSE）的传入：
a）从1987年起，经发布警告并不断地更新兽医、农民和其他公众有关牛海绵状
脑病威胁的知识。
b）限制从TSE感染的国家进口动物及其组织。
c）从1988年12月起禁止从英国进口反刍兽的肉骨粉。
d）从1990始禁止从所有国家进口反刍兽的肉骨粉，其后在1994年补充为包括所
