分析表2数据可知:一是2010年所有被抽查定量包装商品的净含量标注和净含量检验抽样合格率均比2009年的抽查情况有了较大提升,2011年部分定量包装商品的净含量标注及净含量检验抽样合格率相较2010年略有下降,其中下降幅度相对较大的有调味料和涂料的净含量标注抽样合格率以及熟肉制品和小食品的净含量检验抽样合格率,分别下降了5.9和6.5个百分点以及3.8和3.6个百分点。二是前几年表现出的净含量标注抽样合格率落后于净含量检验抽样合格率的现象已不明显,定量包装商品净含量的标注越来越规范,合格率越来越高。
(四)各类企业的抽样合格率总体保持稳中有升。
总体来看,各种类型企业的抽样合格率大体保持稳定,总体呈现出企业规模越大,净含量抽样合格率越高的规律。其中大型企业的净含量标注抽样合格率及大、中型企业的净含量检验抽样合格率连续3年保持在90%以上(详见表3)。
表3:不同类型企业净含量抽样合格率三年跟踪情况汇总表
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│ \ \ 合格率 │ 净含量标注抽样合格率 │ 净含量检验抽样合格率 │
│ \ \ │ │ │
│ \ 年份 \ ├────────┬────────┬────────┼────────┬────────┬────────┤
│ \ \ │ 2009年 │ 2010年 │ 2011年 │ 2009年 │ 2010年 │ 2011年 │
│ 企业类型 \ \ │ │ │ │ │ │ │
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│ 大型企业 │ 95.8% │ 99.2% │ 99.0% │ 96.8% │ 98.0% │ 98.6% │
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│ 中型企业 │ 89.3% │ 97.3% │ 94.9% │ 91.5% │ 94.5% │ 95.2% │
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│ 小型企业 │ 88.3% │ 90.3% │ 88.0% │ 86.9% │ 89.9% │ 87.9% │
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