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卫生部、农业部公告2012年第3号――关于发布《食品中阿维菌素等85种农药最大残留限量》的公告

  4.21 啶酰菌胺(boscalid)
  4.21.1 主要用途:杀菌剂
  4.21.2 ADI:0.04mg/kg bw
  4.21.3 残留物:啶酰菌胺
  4.21.4 最大残留限量:应符合表21的规定。
  表21

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

蔬菜

黄瓜

5

水果

苹果

2

甜瓜

3

草莓

3


  4.21.5 检测方法:黄瓜、甜瓜、草莓参照GB/T 20769规定方法执行;苹果按GB/T 20769规定方法执行。
  4.22 毒死蜱(chlorpyrifos)
  4.22.1 主要用途:杀虫剂
  4.22.2 ADI:0.01mg/kg bw
  4.22.3 残留物:毒死蜱
  4.22.4 最大残留限量:应符合表22的规定。
  表22

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

谷物

玉米

0.05

水果

苹果

1


  4.22.5 检测方法:玉米按GB/T 5009.145规定方法执行;苹果按NY/T 761规定方法执行。
  4.23 多效唑(paclobutrazol)
  4.23.1 主要用途:植物生长调节剂
  4.23.2 ADI:0.1mg/kg bw
  4.23.3 残留物:多效唑
  4.23.4 最大残留限量:应符合表23的规定。
  表23

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

油料

油菜籽

0.2

水果

荔枝(果肉)

0.5


  4.23.5 检测方法:参照GB/T 20769、GB/T 20770规定方法执行。
  4.24 噁草酮(oxadiazon)
  4.24.1 主要用途:除草剂
  4.24.2 ADI:0.0036mg/kg bw
  4.24.3 残留物:噁草酮
  4.24.4 最大残留限量:应符合表24的规定。
  表24

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

蔬菜

大蒜

0.1


  4.24.5 检测方法:参照GB/T 19648规定方法执行。
  4.25 噁霉灵(hymexazol)
  4.25.1 主要用途:杀菌剂
  4.25.2 ADI:0.2mg/kg bw
  4.25.3 残留物:噁霉灵
  4.25.4 最大残留限量:应符合表25的规定。
  表25

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

蔬菜

黄瓜

0.5*

水果

西瓜

0.5*

糖料

甜菜

0.1*


  4.26 二氯吡啶酸(clopyralid)
  4.26.1 主要用途:除草剂
  4.26.2 ADI:0.15mg/kg bw
  4.26.3 残留物:二氯吡啶酸
  4.26.4 最大残留限量:应符合表26的规定。
  表26

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

谷物

小麦

2*



  4.27 二氯喹啉酸(quinclorac)
  4.27.1 主要用途:除草剂
  4.27.2 ADI:0.3mg/kg bw
  4.27.3 残留物:二氯喹啉酸
  4.27.4 最大残留限量:应符合表27的规定。
  表27

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

谷物

糙米

1


  4.27.5 检测方法:按SN/T 1017.5规定方法执行。
  4.28 二氰蒽醌(dithianon)
  4.28.1 主要用途:杀菌剂
  4.28.2 ADI:0.01mg/kg bw
  4.28.3 残留物:二氰蒽醌
  4.28.4 最大残留限量:应符合表28的规定。
  表28

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

蔬菜

辣椒

2

水果

2


  4.28.5 检测方法:参照GB/T 20769规定方法执行。
  4.29 氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵(haloxyfop-methyl 和 haloxyfop-P-methyl)
  4.29.1 主要用途:除草剂
  4.29.2 ADI:0.0007mg/kg bw
  4.29.3 残留物:氟吡甲禾灵
  4.29.4 最大残留限量:应符合表29的规定。
  表29

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

蔬菜

甘蓝

0.2


  4.29.5 检测方法:参照GB/T 20769、GB/T 20770规定方法执行。
  4.30 氟环唑(epoxiconazole)
  4.30.1 主要用途:杀菌剂
  4.30.2 ADI:0.02mg/kg bw
  4.30.3 残留物:氟环唑
  4.30.4 最大残留限量:应符合表30的规定。
  表30

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

谷物

小麦

0.05

水果

苹果

0.5

香蕉

3


  4.30.5 检测方法:小麦按GB/T 20770规定方法执行;苹果按GB/T 19648、GB/T 20769规定方法执行;香蕉参照GB/T 19648、GB/T 20769规定方法执行。
  4.31 氟磺胺草醚(fomesafen)
  4.31.1 主要用途:除草剂
  4.31.2 ADI:0.0025mg/kg bw
  4.31.3 残留物:氟磺胺草醚
  4.31.4 最大残留限量:应符合表31的规定。
  表31

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

油料

花生仁

0.2


  4.31.5 检测方法:参照GB/T 5009.130、GB/T 20770规定方法执行。
  4.32 福美双(thiram)
  4.32.1 主要用途:杀菌剂
  4.32.2 ADI:0.01mg/kg bw
  4.32.3 残留物:二硫代氨基甲酸盐(或酯),以二硫化碳计
  4.32.4 最大残留限量:应符合表32的规定。
  表32

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

蔬菜

番茄

5

黄瓜

5

水果

苹果

5


  4.32.5 检测方法:参照SN/T 0711规定方法执行。
  4.33 氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯(cyfluthrin 和 beta-cyfluthrin)
  4.33.1 主要用途:杀虫剂
  4.33.2 ADI:0.04mg/kg bw
  4.33.3 残留物:氟氯氰菊酯
  4.33.4 最大残留限量:应符合表33的规定。
  表33

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

蔬菜

甘蓝

0.5


  4.33.5 检测方法:按GB/T 5009.146、NY/T 761规定方法执行。
  4.34 禾草灵(diclofop-methyl)
  4.34.1 主要用途:除草剂
  4.34.2 ADI:0.0023mg/kg bw
  4.34.3 残留物:禾草灵
  4.34.4 最大残留限量:应符合表34的规定。
  表34

食品名称

最大残留限量(mg/kg)

谷物

小麦

0.1

糖料

甜菜

0.1



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