| 药物名称 | 检 验 方 法 | 残留限量（µg/kg） |
| 硝基呋喃类代谢物 | 《水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》（农业部783号公告-1-2006） | 1 |
| 孔雀石绿 | 1.《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定 高效液相色谱荧光检测法》（GB/T 20361-2006） | 1 |
| 2.水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定（GB/T 19857-2005） |
| 氯霉素 | 1.《水产品中氯霉素残留量的测定 气相色谱法》（SC/T 3018-2004） | 0.3 |
| 2.《动物源食品中氯霉素残留量的测定（农业部781号公告-2-2006）》 |
| 3.《水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟甲砜霉素残留量的测定》（农业部958号公告-14-2007） |
