鲜菜类：葱、蒜、姜、辣椒、芫荽、辣根、香椿等；
干货类：胡椒、花椒、干辣椒、八角、小茴香、芥末、桂皮、姜片、姜粉、草果等；
水产类：鱼露、虾米、虾皮、虾籽、虾酱、虾油、蚝油、蟹制品、淡菜、紫菜等；
其它类：食盐、味精、糖、黄酒、咖喱粉、五香粉、芝麻油、芝麻酱、花生酱、沙茶酱、银虾酱、番茄沙司、番茄酱、果酱、番茄汁、桂林酱、椒油辣酱、芝麻辣酱、花生辣酱、油酥酱、辣酱油、辣椒油、香糟、红糟、菌油等；
茶叶市场：黑茶、红茶、青茶、绿茶、白茶和黄茶等；
花卉市场：花坛花卉、盆栽花卉、切花花卉、室内花卉、观叶花卉等。
2.统计渠道
农产品流通企业和农产品批发市场的统计数据由地方商务主管部门报送，其中，限额以上农产品流通企业数据、年成交额亿元及以上农产品批发市场数据以地统计主管部门数据为准。
附件2：农产品批发企业报表
表 号：
制定机关： 商务部
填报单位名称：
指标名称
| 计量单位
| 本年
| 上年
| 本年/上年（%）
|
从业人数
| 人
|
|
|
|
农产品销售额
| 万元
|
|
|
|
企业经营品种（非汇总内容）
| □肉禽蛋类 □水产品类 □果蔬类 □茶叶类 □花卉类 □其他
|
（报送周期：年报）
指标解释：
1.从业人数：指在农产品批发企业工作，取得工资或其他形式劳动报酬的全部人员数之和。
2.农产品销售额：指对农产品批发企业以外的单位和个人出售农产品（包括售给本企业消费用的农产品，含增值税）的年销售金额。
