中华全国供销合作总社关于转发《关于严厉打击假劣食品进一步提高农村食品安全保障水平的通知》的通知
（供销厅经字﹝2011﹞73号）
各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团供销合作社、新合作商贸连锁集团有限公司：
为了严厉打击农村地区和城乡结合部屡禁不止的假劣食品，维护农村食品市场秩序，保障农村食品安全，最近，国务院食品安全委员会办公室印发了《关于
严厉打击假劣食品进一步提高农村食品安全保障水平的通知》（食安办﹝2011﹞29号，以下简称通知），现转发给你们，请认真贯彻执行。
通知明确在加快农村食品供应体系建设，增强农村食品安全保障能力中要发挥供销合作社优势，加快新农村现代流通服务网络建设，这充分体现了党中央、国务院对供销合作社工作的高度重视和信任。各级供销合作社要认真贯彻落实通知精神，充分发挥自身优势，加快“新网工程”建设，大力发展连锁经营、物流配送、电子商务等现代流通方式，尽快形成覆盖县、乡、村的现代农村流通网络，为农村食品安全提供渠道保障。各级供销合作社所属企业要牢固树立诚实守信的经营理念，规范经营，建立健全各项食品质量安全管理的规章制度，严格执行进货验收制度、索证索票制度、进货台账和销售台账等制度，坚决杜绝假劣食品通过供销合作社渠道流入市场。
