说明：表4中，0水平：指不施该种养分；1水平：适合于当地生产条件下的推荐值的70%；2水平：指适合于当地生产条件下的推荐值；3水平：该水平为过量施肥水平，为2水平氮肥适宜推荐量的1.3倍。
4.2.3.2 氮肥分期调控试验（X2）
蔬菜作物在施肥上需要考虑肥料分次施用，遵循“少量多次”原则。为了优化氮肥分配，达到以更少的施肥次数，获得更好效益（养分利用效率，产量等）的目的，在优化施肥量的基础上，设置3个处理：（1）农民习惯施肥；（2）考虑基追比（3：7）分次优化施肥，根据蔬菜营养规律分次施用；（3）氮肥全部用于追肥，按蔬菜营养规律分次施用。
各地根据蔬菜种类，依据氮素营养需求规律和氮素营养关键需求时期，以及灌溉管理措施来确定优化追肥次数。一般情况下，推荐追肥次数见表5，如果生育期发生很大变化，根据实际情况增加或减少追肥次数。每次推荐氮肥（N）量控制在2-7 kg/亩。
表5 不同蔬菜及栽培灌溉模式下推荐追肥次数
蔬菜种类
| 栽培方式
| 追肥次数
|
畦灌
| 滴灌
|
叶菜类
| 露地
| 2-4
| 5-8
|
设施
| 3-4
| 6-9
|
果类蔬菜
| 露地
| 5-6
| 8-10
|
设施
| 一年两茬
| 5-8
| 8-12
|
一年一茬
| 10-12
| 15-18
|
4.2.3.3 有机肥当量试验（X3）
目前在蔬菜生产中，特别是设施蔬菜生产中，有机肥的施用很普遍。按照有机肥的养分供应特点，养分有效性与化肥进行当量研究。试验设置6个处理（表6），分别为有机氮和化学氮的不同配比，所有处理的磷、钾养分投入一致，其中有机肥选用当地有代表性并完全腐熟的种类。
表6 有机肥当量试验方案处理
试验编号
| 处理
| 有机肥提供氮占
总氮投入量比例
| 化肥提供氮占
总氮投入量比例
| 肥料施用方式
|
1
| 空白
| --
| --
| --
|
2
| M1N0
| 1
| 0
| 有机肥基施
|
3
| M1N2
| 1/3
| 2/3
| 有机肥基施、化肥追施
|
4
| M1N1
| 1/2
| 1/2
| 有机肥基施、化肥追施
|
5
| M2N1
| 2/3
| 1/3
| 有机肥基施、化肥追施
|
6
| M0N1
| 0
| 1
| 化肥追施
|
注：其中有机肥提供的氮量以总氮计算。
4.2.3.4 肥水优化管理试验（X4）
蔬菜作物在施肥上需要考虑与灌溉结合。为不断优化蔬菜肥水总量控制和分期调控模式，明确优化灌溉前提下的肥水调控技术的应用效果，提出适用于当地的肥水优化管理技术模式，设置肥水优化管理试验。试验设置3个处理：（1）农民传统肥水管理（常规灌溉模式，如沟灌或漫灌，习惯灌溉施肥管理）；（2）优化肥水模式（在常规灌溉模式如沟灌或漫灌下，依据作物水分需求规律调控节水灌溉量）；（3）新技术应用（滴灌模式，依据作物水分需求规律调控灌溉量）。其中处理2和处理3，施肥按照不同灌溉模式的优化推荐用量，氮素采用总量控制、分期调控，磷钾采用恒量监控或丰缺指标法确定。
4.2.3.5 蔬菜生长和营养规律研究试验（X5）
根据蔬菜生长和营养规律特点，采用氮肥量级试验设计，包括4个处理（表7），其中有机肥根据各地情况选择施用或者不施，但是4个处理应保持一致。有机肥、磷钾肥用量应接近推荐的合理用量。在蔬菜生长期间，分阶段采样，进行植株养分测定。
表7 蔬菜氮肥量级试验方案处理
试验编号
| 处理
| M
| N
| P
| K
|
1
| MN0P2K2/ N0P2K2
| ＋/-
| 0
| 2
| 2
|
2
| MN1P2K2/ N1P2K2
| ＋/-
| 1
| 2
| 2
|
3
| MN2P2K2/ N2P2K2
| ＋/-
| 2
| 2
| 2
|
4
| MN3P2K2/ N3P2K2
| ＋/-
| 3
| 2
| 2
|
说明：表7中M代表有机肥料；－：不施有机肥。＋：施用有机肥，其中有机肥的种类在当地应该有代表性，其施用数量与菜田种植历史（新老程度）有关（表8）。有机肥料需要测定全量氮磷钾养分。0水平：指不施该种养分；1水平：适合于当地生产条件下的推荐值的一半；2水平：指适合于当地生产条件下的推荐值；3水平：该水平为过量施肥水平，为2水平氮肥适宜推荐量的1.5倍。
表8 不同菜田推荐的有机肥用量
菜田
| 新菜田；过砂、过黏、盐碱化严重菜田
| 2-3年
新菜田
| 大于5年
老菜田
|
有机肥选择
| 高C/N粗杂
有机肥
| 粪肥、堆肥
| 堆肥
| 粪肥＋秸秆
|
推荐量（方/亩）
| 设施
| 8-10
| 5-7
| 3-5
| 3＋2
|
露地
| 4-5
| 3-4
| 2-3
| 1＋2
|
4.2.4 试验实施
4.2.4.1 试验地选择
试验地应选择平坦、整齐、肥力均匀，具有代表性的不同肥力水平的地块；坡地应选择坡度平缓、肥力差异较小的田块；试验地应避开靠近道路、有土传病害、堆肥场所或者前期施用大量有机肥等地块。
4.2.4.2 试验作物品种选择
蔬菜田间试验建议选择主栽常见种类：瓜类，黄瓜（设施）；茄果类，番茄（设施）；根菜，萝卜；结球叶菜，大白菜；非结球叶菜，莴笋；块根茎类，马铃薯。
一个县至少选择两种蔬菜，一是上述主栽常见种类中的任意一种蔬菜，二是本地区种植规模较大的具有代表性的蔬菜作物。此外北方地区注意设施和露地蔬菜的试验设计个数要均衡。
4.2.4.3 试验准备
整地、设置保护行、试验地区划，小区应单灌单排，避免串灌串排；蔬菜田需要在小区之间采用塑料膜或水泥板隔开，至少隔离50cm深度，避免肥水间相互渗透；试验前多点采集土壤混合样品；依测试项目不同，分别制备新鲜或风干土样。
4.2.4.4 试验重复与小区排列
为保证试验精度，减少人为因素、土壤肥力和气候因素的影响，田间试验一般设3-4个重复（或区组）。采用随机区组排列，区组内土壤、地形等条件应相对一致，区组间允许有差异。对于氮磷钾试验同一生长季、同一作物、同类试验在10个以上时可采用多点无重复设计。
小区面积：露地蔬菜作物小区面积一般为12-20㎡，密植作物可小些，中耕作物可大些；设施蔬菜作物一般为10-15㎡，至少5行或者3畦以上。小区宽度：密植作物不小于2m，中耕作物不小于3m。
4.2.4.5 施肥方法和肥料分配
有机肥料作基肥一次施用，可撒施、条施或穴施；化学肥料分次施用，具体视试验地区供试蔬菜高产栽培的肥料分配比例而定，一般需要考虑与菜田的水分管理结合进行。
4.2.4.6 试验记载与测试
参照肥料效应鉴定田间试验技术规程（NY/T 497）执行，试验前采集基础土样进行测定，收获期采集土壤和植株样品，进行考种和生物与经济产量测定，必要时在蔬菜生长期间进行植株样品的采集和分析，如蔬菜生长规律的研究试验。
4.2.5 试验统计分析
常规试验和回归试验的统计分析方法参见肥料效应鉴定田间试验技术规程（NY/T 497）或其他专业书籍。
4.3 果树肥料田间试验
4.3.1 试验设计目的
本规范肥料田间试验设计推荐“2＋X”方法，分为基础施肥和动态优化施肥试验两部分，“2”是指各地均应进行的以常规施肥和优化施肥2个处理为基础的对比施肥试验研究，其中常规施肥是当地大多数农户在果树生产中习惯采用的施肥技术，优化施肥则为当地近期获得的果树高产高效或优质适产施肥技术；“X”是指针对不同地区、不同种类果树可能存在一些对生产和养分高效有较大影响的未知因子而不断进行的修正优化施肥处理的动态研究试验，未知因子包括不同种类果树养分吸收规律、施肥量、施肥时期、养分配比、中微量元素等。为了进一步阐明各个因子的作用特点，可有针对性地进一步安排试验，目的是为确定施肥方法及数量、验证土壤和果树叶片养分测试指标等提供依据，X的研究成果也将为进一步修正和完善优化施肥技术提供参考，最终形成新的测土配方施肥（集成优化施肥）技术，有利于在田间大面积应用、示范推广。
4.3.2 基础施肥试验设计
基础施肥试验取“2＋X”中的“2”为试验处理数：（1）常规施肥，果树的施肥种类、数量、时期、方法和栽培管理措施均按照本地区大多数农户的生产习惯进行；（2）优化施肥，即果树的高产高效或优质适产施肥技术，可以是科技部门的研究成果，也可为当地高产果园采用并经土壤肥料专家认可的优化施肥技术方案作为试验处理。优化施肥处理涉及施肥时期、肥料分配方式、水分管理、花果管理、整形修剪等技术应根据当地情况与有关专家协商确定。基础施肥试验是在大田条件下进行的生产应用性试验，可将面积适当增大，不设置重复。试验采用盛果期的正常结果树。
4.3.3 “X”动态优化施肥试验设计
“X”表示根据试验地区果树的立地条件、果树生长的潜在障碍因子、果园土壤肥力状况、果树种类及品种、适产优质等内容，确定急需优化的技术内容方案，旨在不断完善优化施肥处理。其中氮、磷、钾通过采用土壤养分测试和叶片营养诊断丰缺指标法进行，中量元素钙、镁、硫和微量元素铁、锌、硼、钼、铜、锰宜采用叶片营养诊断临界指标法。“X”动态优化施肥试验可与基础施肥试验的2个处理在同一试验条件下进行，也可单独布置试验。“X”动态优化施肥试验每个处理应不少于4棵果树，需要设置3-4次重复，必须进行长期定位试验研究，至少有3年以上的试验结果。
“X”主要包括4个方面的试验设计，分别为：X1，氮肥总量控制试验；X2，氮肥分期调控试验；X3，果树配方肥料试验；X4，中微量元素试验。“X”处理中涉及有机肥、磷钾肥的用量、施肥时期等应接近于优化管理；磷钾根据土壤磷钾测试值和目标产量确定施用量和作物养分规律确定施肥时期。各地根据实际情况，选择设置相应的“X”试验；如果认为磷或钾肥为限制因子，可根据需要将磷钾单独设置几个处理。
4.3.3.1 氮肥总量控制试验（X1）
根据果树目标产量和养分吸收特点来确定氮肥适宜用量，主要设4个处理：（1）不施化学氮肥；（2）70%的优化施氮量；（3）优化施氮量；（4）130%的优化施氮量。其中优化施肥量根据果树目标产量、养分吸收特点和土壤养分状况确定，磷钾肥按照正常优化施肥量投入。各处理详见表9。
表9 果树氮肥总量控制试验方案
试验编号
| 试验内容
| 处理
| M
| N
| P
| K
|
1
| 无氮区
| MN0P2K2
| ＋
| 0
| 2
| 2
|
2
| 70%的优化氮区
| MN1P2K2
| ＋
| 1
| 2
| 2
|
3
| 优化氮区
| MN2P2K2
| ＋
| 2
| 2
| 2
|
4
| 130%的优化氮区
| MN3P2K2
| ＋
| 3
| 2
| 2
|
说明：表9中M代表有机肥料；＋：施用有机肥，其中有机肥的种类在当地应该有代表性，其施用数量在当地为中等偏下水平，一般为1-3方/亩。有机肥料的氮磷钾养分含量需要测定。0水平：指不施该种养分；1水平：适合于当地生产条件下的推荐值的70%；2水平：指适合于当地生产条件下的推荐值；3水平：该水平为过量施肥水平，为2水平氮肥适宜推荐量的1.3倍。
4.3.3.2 氮肥分期调控技术（X2）
试验设3个处理：（1）一次性施氮肥，根据当地农民习惯的一次性施氮肥时期（如苹果在3月上中旬）；（2）分次施氮肥，根据果树营养规律分次施用（如苹果分春、夏、秋3次施用）；（3）分次简化施氮肥，根据果树营养规律及土壤特性在处理2基础上进行简化（如苹果可简化为夏秋两次施肥）。在采用优化施氮肥量的基础上，磷钾根据果树需肥规律与氮肥按优化比例投入。
4.3.3.3 果树配方肥料试验（X3）
试验设4个处理：（1）.农民常规施肥；（2）区域大配方施肥处理（大区域的氮磷钾配比，包括基肥型和追肥型）；（3）局部小调整施肥处理（根据当地土壤养分含量进行适当调整）；（4）新型肥料处理（选择在当地有推广价值且养分配比适合供试果树的新型肥料如有机-无机复混肥、缓控释肥料等）。
4.3.3.4 中、微量元素试验（X4）
果树中、微量元素主要包括Ca、Mg、S、Fe、Zn、B、Mo、Cu、Mn等，按照因缺补缺的原则，在氮磷钾肥优化的基础上，进行叶面施肥试验。
试验设3个处理：（1）不施肥处理，即不施中微量元素肥料；（2）全施肥处理，施入可能缺乏的一种或多种中微量元素肥料；（3）减素施肥处理，在处理2基础上，减去某一个中微量元素肥料。
可根据区域及土壤背景设置处理3的试验处理数量。试验以叶面喷施为主，在果树关键生长时期施用，喷施次数相同，喷施浓度根据肥料种类和养分含量换算成适宜的百分比浓度。
4.3.4 试验实施
4.3.4.1 试验地选择
果树试验地一般选择平坦或坡度平缓、整齐、肥力差异较小，具有代表性的不同肥力水平的地块；试验地应避开道路、堆肥场所等特殊地块。在不能进行大规模试验的情况下，通过调查进行相关分析以得到与配方施肥有关的参数；通过调查明确果园立地条件限制性因素（如土壤类型、土层厚度、障碍层、碳酸钙含量、土壤酸碱度等）。选作试验地的地块最好要有土地利用的历史记录，以便详细了解地块的情况。选择农户科技意识较强的地块布置试验，以便与农户沟通和严格的管理。
4.3.4.2 试验果树品种选择
田间试验应选择当地主栽果树树种或拟推广树种：北方选苹果、梨、桃、葡萄和樱桃，南方选柑橘、香蕉、菠萝和荔枝，作为模式品种。树龄以不同树种及品种盛果期树龄为主，乔砧果树建议以10-20年生盛果期大树为宜，矮化密植果树建议以8-15年生盛果期大树为宜。树种及品种的选择从模式品种中选择一种果树种类， 此外可以选择以当地栽培面积较大且有代表性的主栽品种。
4.3.4.3 试验准备
试验应选择树龄、树势和产量相对一致的果树。一般至少选择同行相邻5-7株果树做一个重复。试验前采集土壤样品，按照测试要求制备土样。
4.3.4.4 试验重复与小区排列
为保证试验精度，减少人为因素、土壤肥力和气候因素的影响，果树田间试验一般应设3-5次重复，采用随机区组排列，区组内土壤、地形等条件应相对一致。
小区面积：以供试果树栽培规格为基础，每个处理实际株数的树冠垂直投影区加行间面积计算小区面积。
4.3.4.5 施肥方法
以放射沟和条沟法为主，或采用试验验证的高产施肥方法。
4.3.4.6 施肥时期
“X”动态优化施肥试验根据不同试验目的设计施肥时期，基础施肥试验根据果树年生长周期特点和高产栽培经验进行不同时期的肥料种类和数量（即肥料养分量比）分配，一般北方落叶果树按照萌芽期（3月上旬）、幼果期（6月中旬）、果实膨大期（7-8月）和采收后（秋冬季）分3-4个时期进行；常绿果树根据栽培目标分促梢肥、促花肥、膨果肥、采果肥等进行。
4.3.4.7 试验记载与测试
参照肥料效应鉴定田间试验技术规程（NY/T 497）执行，试验前采集基础土样进行测定，在果树营养性春梢停长秋梢尚未萌发（叶片养分相对稳定期）采集叶片样品，收获期采集果实样品，记载果实产量，进行果实品质和叶片养分测试。
4.3.5 试验统计分析
常规试验和回归试验的统计分析方法参见肥料效应鉴定田间试验技术规程（NY/T 497）或其他专业书籍。
4.4 肥料利用率田间试验
4.4.1 试验目的
通过多点田间氮肥、磷肥和钾肥的对比试验，摸清我国常规施肥下主要农作物氮肥、磷肥和钾肥的利用率现状和测土配方施肥提高氮肥、磷肥和钾肥利用率的效果，进一步推进测土配方施肥工作。
4.4.2 试验设计
常规施肥、测土配方施肥情况下主要农作物氮肥、磷肥和钾肥的利用率验证试验田间试验设计，取决于试验目的。本规范推荐试验采用对比试验，大区无重复设计（表10）。具体办法是选择1个代表当地土壤肥力水平的农户地块，先分成常规施肥和配方施肥2个大区（每个大区不少于1亩）。在2个大区中，除相应设置常规施肥和配方施肥小区外还要划定20-30m2小区设置无氮、无磷和无钾小区（小区间要有明显的边界分隔），除施肥外，各小区其他田间管理措施相同。各处理布置如图1（小区随机排列）：
图1 各处理布置图（略）
表10 试验方案处理（推荐处理）
试验编号
| 处理
|
1
| 常规施肥
|
2
| 常规施肥无氮
|
3
| 常规施肥无磷
|
4
| 常规施肥无钾
|
5
| 配方施肥
|
6
| 配方施肥无氮
|
7
| 配方施肥无磷
|
8
| 配方施肥无钾
|
4.4.3 试验实施
4.4.3.1 试验地选择
试验地应选择平坦、整齐、肥力均匀，中等土壤肥力水平的地块；坡地应选择坡度平缓、肥力差异较小的田块；试验地应避开道路、堆肥场所等特殊地块。同一地块不能连续布置试验。
4.3.3.2 试验作物品种选择
田间试验以省（区、市）为单位部署。每种作物选择当地推广面积较大品种（至少5个品种），每个品种至少布置10个试验点，每个品种试验点尽量在该品种种植区内均匀布点。
4.4.3.3 试验准备
整地、设置保护行、试验地区划；小区应单灌单排，避免串灌串排；试验前采集土壤样品；依测试项目不同，分别制备新鲜或风干土样。
4.4.3.4 试验记载与测试
参照肥料效应鉴定田间试验技术规程（NY/T 497）执行，试验前采集基础土样进行测定，收获期采集植株样品，进行考种和生物与经济产量测定，进行籽粒（经济收获物）和茎叶（植株）氮、磷、钾分析。采集对比试验中所有处理的籽粒和茎叶样品。
肥料利用率田间试验结果汇总表见附表。
4.4.4 试验统计分析
4.4.4.1 常规施肥下氮肥利用率的计算
4.4.4.1.1 100kg经济产量N养分吸收量
首先分别计算各个试验地点的常规施肥和常规无氮区的每形成100kg经济产量养分吸收量，计算公式如下：
100kg经济产量N养分吸收量＝（籽粒产量×籽粒N养分含量＋茎叶产量×茎叶N养分含量）/籽粒产量×100
然后，将本地该品种所有试验测试结果汇总，计算出该品种的平均值（表11）。
表11 省 作物主要品种100kg经济产量N养分吸收量
主要作物品种
| 常规施肥区
| 常规无氮区
|
籽粒
| 茎叶
| 100kg经济产量N养分吸收量
| 籽粒
| 茎叶
| 100kg经济产量N养分吸收量
|
产量
| N养分含量
| 产量
| N养分含量
| 产量
| N养分含量
| 产量
| N养分含量
|
kg/亩
| %
| kg/亩
| %
| kg
| kg/亩
| %
| kg/亩
| %
| kg
|
品种1
| | | | | | | | | | |
品种2
| | | | | | | | | | |
品种3
| | | | | | | | | | |
品种4
| | | | | | | | | | |
品种5
| | | | | | | | | | |
