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国家质量监督检验检疫总局公告2011年第100号――关于批准对桓仁山核桃油、榆树钱酒(榆树大曲)、贡水白柚、香云纱、巴州川明参实施地理标志产品保护的公告

  (三)质量技术要求(见附件3)。

  四、香云纱

  (一)产地范围。

  香云纱产地范围为广东省佛山市顺德区现辖行政区域。

  (二)专用标志使用。

  香云纱产地范围内的生产者,可向广东省佛山市顺德区市场安全监管局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经广东省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。香云纱的法定检测机构由广东省质量技术监督局负责指定。

  (三)质量技术要求(见附件4)。

  五、巴州川明参

  (一)产地范围。

  巴州川明参产地范围为四川省巴中市巴州区现辖行政区域。

  (二)专用标志使用。

  巴州川明参产地范围内的生产者,可向四川省巴中市巴州区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经四川省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。巴州川明参的法定检测机构由四川省质量技术监督局负责指定。

  (三)质量技术要求(见附件5)。

  特此公告。

  附件:1. 桓仁山核桃油质量技术要求

     2. 榆树钱酒(榆树大曲)质量技术要求

     3. 贡水白柚质量技术要求

     4. 香云纱质量技术要求

     5. 巴州川明参质量技术要求

二〇一一年七月六日

  附件1:
桓仁山核桃油质量技术要求

  (一)种源。

  核桃楸(Jugans mandshuricaMaxim)。

  (二)立地条件。

  海拔高度500m至800m,土壤类型为棕壤、暗棕壤,土壤pH值5.6至7.0,土壤有机质含量≥2.5%。

  (三)原料采摘与贮藏。

  1.采摘要求:果皮由深绿色变为黄绿色,果实充分成熟落地后,收集、去皮、晾干。

  2.原料贮藏:常温贮藏不超过6个月。

  (四)加工。

  1.加工工艺流程:原料→分级→破碎→取仁→储存→榨油→精滤→灌装

  2.加工要求:

  (1)原料:含水率≤5%。

  (2)桃仁贮藏:常温贮藏,相对湿度30%至40%,贮藏时间不得超过7天。


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