3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件4：
白市柚质量技术要求
（一）品种。
文旦柚类。
（二）立地条件。
土壤类型为紫色土，土壤质地为沙壤至壤土，土壤pH值5.5至7.0，有机质含量≥1.5%，土层厚度≥40cm。
（三）栽培管理。
1．苗木培育：以酸柚为砧木，从品种纯正、无检疫性病虫害的健壮母株上采集接穗进行嫁接繁殖。
2．栽培技术：
（1）定植：9月至10月秋梢老熟后或2月至3月春梢萌芽前栽植，容器苗或带土移栽苗不受季节限制。平地栽植密度≤495株/公顷，山坡地≤630株/公顷。
（2）土肥水管理：以有机肥为主，成年树每公顷年施腐熟有机肥＞22．5吨。
（3）花果管理：通过疏花疏果调控产量，叶果比为200至300：1。
3. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采摘。
在10月下旬至11月中旬，果皮80%变为橙黄色后采收。
（五）质量特色。
1．感官特色：果实扁圆形，果基部平，果皮薄，金黄色，光滑，香气浓郁；果肉黄白色，细嫩化渣，风味较浓，少核；口感酸甜适度，微有苦麻味。
2．理化指标：单果重1.0至1.5kg，可溶性固形物≥11%，固酸比≥40%。
3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
附件5：
苴却砚质量技术要求
（一）开采。
1．持有国家有关部门开采许可证。
2．开采时禁止使用爆破等破坏性开采方式，合理保护资源。不破坏原料的完整性。
（二）原料要求。
1．矿石类型：含钙泥质板岩。
2．原料特点：原料中必须有石眼、膘或两者同时存在。
（三）生产要求。
1．工艺流程：选料（切割）→设计→雕刻→后处理。
2．雕刻：手工雕刻或半手工雕刻（以手工为主，辅以机械雕刻）。
（四）质量特色。
1．感官特色：颗粒度小，石质致密细腻，石品花纹丰富。砚上有“石眼”或“膘”或同时存在。
