土壤类型为棕壤土,土壤质地为沙壤土,土壤有机质含量≥1.4%,土壤pH6.0至7,地下水位应距离地面0.6m以下。
(三)栽培管理。
1.苗木繁育:采用无性繁殖育苗。
2.定植:
(1)定植时间:春植时间为4月15日至5月10日,秋植时间为10月20日至11月15日。
(2)定植密度:栽植密度为每公顷≤8250株。
3.施肥:以有机肥为主,每年每公顷使用腐熟有机肥﹥15吨。
4. 环境、安全要求:农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)果实采收及采收后处理。
单季莓在7月上旬开始采收,双季莓从8月中旬开始采收。鲜果采摘后4小时内放入0℃至4℃低温冷库中保鲜,速冻果要求采后经低温冷却1小时后进入-18℃的低温环境中保存。
(五)质量特色。
1.感官特色:果形端正、饱满,果面光泽亮丽,果实鲜红色,果肉肉质柔软多汁,酸甜适口,香味浓郁。
2.理化指标:
类型
| 项目
| 指标
|
当地原生品种
| 可溶性固形物(%)
| ≥12.3
|
总酸量(%)
| ≤1.5
|
单果重(g)
| ≥6.0
|
引进适生品种
| 可溶性固形物(%)
| ≥10.2
|
总酸量(%)
| ≤1.8
|
单果重(g)
| ≥7.8
|