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商务部关于印发2006年度农产品现代流通体系建设项目建设标准与验收规范的通知

  二、建设要求
  (一)检测室
  建筑面积原则上不低于60㎡,有完好的抽风和污水处理装置。微生物检验室需独立设置。
  (二)主要设备
  根据功能要求,配备能够满足市场经营农产品质量安全相应指标检测项目所需要的仪器设备,包括农药残毒检测仪或全自动高感度大量样品农药残毒检测仪、紫外可见光分光光度计、原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、高效液相色谱仪、气相色谱-质谱仪等。
  仪器设备的采购应本着技术先进、经济适用原则进行,优先采购符合国际、国家、行业标准,且在同等设备中排名位于前列的知名品牌设备。
  三、人员要求
  专业检测人员不少于3人,检测人员应经当地质检部门培训,持证上岗。
  四、其他要求
  (一)建立健全管理制度,包括抽样检测记录制度,检测仪器设备档案管理制度、设备维修制度等。
  (二)有条件的批发市场可向有关部门提出申请,取得相关认证,开展第三方检测服务。

  附件4
大型农产品批发市场废弃物处理中心建设标准

  废弃物处理中心包括固体废弃物处理中心(或有机废弃物循环站)和污水处理中心(或中水处理中心)
  一、基本功能要求
  (一)能够满足环境保护、卫生等部门对废弃物处理和排放的要求。日处理废弃物量应根据市场发展需要来确定。
  (二)固体废弃物处理中心应具备及时完成市场垃圾收集、压缩处理及清运的功能。
  有机废弃物循环站应对动植物蛋白残体进行回收利用,即将各种蔬菜、水果等动植物蛋白残体经过粉碎、挤压和高温发酵,使产出物成为生物蛋白饲料或生物有机肥料。
  (三)污水处理中心(或中水处理中心)具备将市场所产生的污水经过生化处理后达到排放标准或处理为中水的功能。
  二、建设要求
  (一)建设原则
  废弃物处理中心要按照因地制宜、按需设置原则进行,应采用合理适用、技术成熟、运行可靠、管理便捷的处理工艺。固体废弃物处理中心应远离经营区与生活区。
  (二)设施设备要求
  固体废弃物处理中心需配置:固体垃圾压缩中转站、垃圾处理压缩设备、垃圾外运车、垃圾桶、垃圾收集车等设施设备。
  有机废弃物循环站需配置:切碎机、挤压机、生化处理机、混拌机、处理站等设施设备。


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