（三）抓重大技术。依靠科技、提高单产是稳定发展油料生产的主攻方向。今年各地要重点推广以下技术：花生、芝麻、胡麻、向日葵、春油菜及大豆高产优质品种；测土配方施肥技术；病虫害防治技术；机械作业技术；花生种子包衣技术，深松整地技术，花生地膜覆盖技术，麦茬夏播花生高产栽培技术；向日葵地膜二次利用免耕栽培技术；芝麻合理轮作和防渍害技术；胡麻推广高产优质品种等。
（四）抓品质改善。改善品质、提高含油率是增加食用植物油产量的有效途径。各种油料作物现有品种含油率差别一般在2一3个百分点，高的达到5个。为此，各地在推荐主推品种时，要把含油率与丰产性、抗性等指标一并考虑，加大高产优质品种的推广，努力提高油料品质。
四、主要措施
围绕今年油料生产的目标任务，要切实抓好以下工作：
（一）落实好油料生产扶持政策。今年中央财政安排4亿元资金，启动了花生良种补贴试点，主要对花生生产大田和良种繁育进行支持。大田生产补贴标准为每亩10元，良种繁育每亩50元。各地要按照《农业部办公厅
财政部办公厅关于印发2010年花生良种补贴项目实施指导意见的通知》（农办财[2010]41号）的要求，各地要抓紧制定方案，及早组织实施。
（二）扎实开展油料高产创建今年国家继续实施粮棉油糖高产创建项目，加大了支持力度，各地要尽快制定实施方案，落实示范区域，认真组织实施。同时，要加强油料高产创建的测产验收工作，对各示范片进行科学评价。在落实国家高产创建的同时，各地也要层层开展高产示范展示。
（三）加大技术推广力度。各地要结合良种补贴、高产创建等项目的实施，组织推荐油料分作物主推品种和高产栽培技术，通过课堂讲座、培训、现场观摩、各种新闻媒体等方式，推广油料新品种、新技术。
（四）强化工作督导和技术指导。在油料播种及生长的关键环节，各级农业部门要大力开展生产督导，调查油料面积落实情况和苗情长势，督促有关政策和田间管理措施的落实。同时，要充分发挥我部油料专家指导组、油料产业技术体系专家以及各级农技人员的作用，深入到田间地头开展技术培训、咨询和指导活动。
五、分作物生产技术意见
（一）春油菜生产技术意见
1.因地制宜选用良种。青海、甘肃海拔2800米以下区域选择青杂入5 ，6号和华协1号等双低甘蓝型杂交油菜品种；海拔2800一3000米区域选择青杂3，4，7号等特早熟双低甘蓝型杂交油菜。新疆、内蒙古无霜期较长的区域选择青杂2 ，5 ，6号和华协1号等双低甘蓝型杂交油菜品种；无霜期短或因干旱、积雪、重涝等推迟播种的区域，选择青杂3 ，4 ，7号等特早熟双低甘蓝型杂交油菜。
