(二)按食物中毒原因分类情况。
中毒原因
| 报告起数
| 中毒人数
| 死亡人数
|
微生物性
| 13
| 819
| 2
|
化学性
| 11
| 249
| 11
|
有毒动植物及毒蘑菇
| 5
| 67
| 5
|
不明原因或
尚未查明原因
| 3
| 178
| 0
|
合 计
| 32
| 1313
| 18
|
第四季度, 微生物性食物中毒事件的报告起数和中毒人数最多,分别占总报告起数的40.6%和中毒人数的62.4%,化学性食物中毒的死亡人数最多,占总死亡人数的61.1%。
与2009年同期相比,微生物性食物中毒事件的报告起数和中毒人数分别减少31.6%和40.3%,死亡人数增加1人;化学性食物中毒事件的报告起数、中毒人数和死亡人数分别增加 83.3%、156.7%和83.3%;有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件的报告起数、死亡人数和中毒人数分别减少73.7%、50.0%和89.6%。