(四)食物中毒场所分类。
中毒场所
| 报告起数
| 中毒人数
| 死亡人数
|
集体食堂
| 37
| 2117
| 0
|
家 庭
| 106
| 1260
| 145
|
饮食服务单位
| 27
| 1621
| 3
|
其 他
| 50
| 2385
| 36
|
合 计
| 220
| 7383
| 184
|
2010年的食物中毒事件报告中,发生在家庭的食物中毒事件报告起数和死亡人数最多,分别占总数的48.18%和78.80%;发生在集体食堂的中毒人数最多,占总数的28.67%。
与2009年相比,发生在集体食堂的食物中毒事件的报告起数和中毒人数分别减少26.00%和28.91%,死亡人数减少7人;发生在家庭的食物中毒事件的报告起数、中毒人数和死亡人数分别减少26.90%、69.56%和5.84%;发生在饮食服务单位的食物中毒事件的报告起数、中毒人数和死亡人数分别减少47.06%、42.54%和40.00%;发生在其他场所的食物中毒事件的报告起数、中毒人数和死亡人数分别增加100.00%、123.11%和140.00%。