卫生部公告
（2011年第1号）
根据《
中华人民共和国食品安全法》和《
新资源食品管理办法》的规定，现批准翅果油和β-羟基-β-甲基丁酸钙作为新资源食品，将乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳脂亚种和乳酸乳球菌双乙酰亚种列入我部于2010年4月印发的《
可用于食品的菌种名单》（卫办监督发〔2010〕65号）。以上食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。
特此公告。
附件：翅果油等2种新资源食品目录
二○一一年一月十八日
附件：翅果油
中文名称
| 翅果油
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拉丁名称
| Elaeagnus Mollis Diels Oil
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基本信息
| 来源：翅果油树种仁
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生产工艺简述
| 以翅果仁为原料，经粉碎、萃取、过滤等工艺而制成。
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食用量
| ≤15克/天
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质量要求
| 性状
| 淡黄色透明油状液体
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脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）
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油酸 （C18：1）
| ≥28％
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亚油酸 （C18：2）
| ≥42％
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亚麻酸（C18：3）
| ≥5％
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其他需要说明的情况
| 1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.食品的标签、说明书中应当标注食用限量。
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