保护产地范围内海拔≤750m,坡度≤30°,土壤类型为山地棕色森林土,土层厚度≥20cm,土壤质地为壤土,土壤pH值5.5至6.5。
(三)栽培管理。
1. 种子选择:用本保护产地范围内的种子园或优良林分种子及接穗进行繁殖。
2. 育苗:种子繁殖或嫁接繁殖。
3. 管理技术:
(1)嫁接繁殖:
①造林成活率:利用嫁接苗造林当年成活率98%,第3年保存率95%。利用实生苗山上定植砧木当年成活率98%,保存率95%,定植2年至5年后开始嫁接,2年后接穗保存率达到90%以上。
②修剪:嫁接成活后的幼树每年在树液流动前修剪一次,剪掉生长旺盛的砧木侧枝。修剪工作持续3年至5年,直至接穗形成4轮以上的树冠为止。
③幼林抚育:栽植后5年内每年抚育2次,割除杂草及灌木。第一次穴状抚育,割穴直径1m,第二次全面抚育。造林后第2年扩穴,穴径1m至1.5m。
④修枝:在冬季或早春树木生长停止季节用锯及时修掉枯死枝和半枯死枝。
⑤截顶:当林木树高达到6m至8m ,在树冠上数第4层轮生上10cm处截掉主梢,保留3至5个匀称健壮的侧枝作为未来的主枝,以后不进行第二次截顶。
⑥成林密度:250株至278株/hm
2。
(2)种子繁殖:
①造林成活率与保存率:造林当年成活率≥90%,第3年保存率≥85%。
②幼林抚育:割草、割灌抚育从当年开始,连续5年,第1年、2年、3年每年2次,以后每年1次。
③修枝:幼林郁闭后,当树冠下部出现2轮至3轮枯死枝或濒死枝时,即开始修枝,间隔期4年至5年;修枝在树液停止流动期间进行,每次修枝可修掉2轮至3轮活枝,最后修枝的树干高度≥8m。
④成林密度:300株至350株/hm
2。
(四)采收及采后处理。
1. 采收:在9月中下旬球果变为黄色后开始采收。
2. 采后处理:采收后10天内干燥,自然干燥时,球果堆放厚度≤20cm,干燥至部分鳞片开裂后脱粒。
3. 贮藏:在自然条件下,贮藏期≤240天,在冷藏条件下贮藏期≤540天。
(五)质量特色。
1. 感官特色:外皮颜色为棕褐色、黄红色,籽仁饱满。
2. 理化指标:单粒长≥15mm ,单粒宽≥9mm,含水量≤10%,粗蛋白≥13%,粗脂肪≥61%,氨基酸总量 ≥132 mg/g。千粒重≥550g。