卫生部
（2010年第3号）
关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告
根据《
中华人民共和国食品安全法》和《
新资源食品管理办法》的规定，现批准DHA藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油等7种物品为新资源食品，允许玫瑰花（重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena）、凉粉草（仙草Mesona chinensis Benth.）作为普通食品生产经营，允许夏枯草（Prunella vulgaris L.）、布渣叶（破布叶Microcos paniculata L.）、鸡蛋花（Plumeria rubra L.cv.Acutifolia）作为凉茶饮料原料使用。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。
特此公告。
附件： 7种新资源食品目录
二○一○年三月九日
附件： 7种新资源食品目录
DHA藻油
中文名称
| DHA藻油
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英文名称
| DHA Algal Oil
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主要成分
| 二十二碳六烯酸 (DHA)
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基本信息
| 来源：裂壶藻（Schizochytrium sp.）
吾肯氏壶藻（Ulkenia amoeboida）
寇氏隐甲藻（Crypthecodinium cohnii）
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生产工艺简述
| 以裂壶藻(或吾肯氏壶藻或寇氏隐甲藻)种为原料，通过发酵、分离、提纯等工艺生产DHA。
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推荐食用量
| ≤300毫克/天（以纯DHA计）
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质量要求
| 性状
| 淡黄色到橙色油状液体
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DHA含量
| ≥35g/100g
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反式脂肪酸
| ＜1％
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水分及可挥发物
| ＜0.05%
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其他需要说明的情况
| 在婴幼儿食品中使用应符合相关标准的要求
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