(二)必须更加注重农业信息监测、分析和发布,解决好引导、预警和服务问题。由于缺乏有效的信息预警机制,导致农民在安排生产时难以真正做到以市场为导向,产后也因信息对农产品流通的引导作用发挥不充分,农民往往不知道销路在哪里。今后,应在加快农业信息化基础设施建设的同时,突出抓好农业信息监测、分析和发布三个环节,品种上实现粮棉油等大宗农产品和肉蛋奶鱼瓜果菜等鲜活农产品全覆盖,内容上实现生产、消费、价格、库存、进出口等全口径,时效上实现日周月季年高频率,着力提高农业信息服务水平。监测重点是完善体系,创新调查方式,扩大数据来源,提高数据质量,为开展农业信息分析夯实基础。分析重点是提高水平,充实专家队伍,引入科学模型,加强研判预警,增强分析结果的准确性和预测结论的权威性。发布重点是确保时效,运用网络、报纸、电视、手机等各类渠道,保证生产经营者及时得到相关信息。此外,要注重对不良信息的监测、评估与应对,避免过度炒作影响市场运行。
(三)必须更加注重农产品质量和品牌建设,解决好生产量和商品量、品质和品牌的协同推进问题。调查总结发现,即使在鲜活农产品出现滞销卖难的同一地区、同一时节,品质好的、品牌硬的产品依然畅销价好。2008年陕西苹果、宁夏马铃薯是这样,今年广西的香蕉也是这样,如在广西其他香蕉价格短时间内由0.7元/斤降至0.3元/斤且严重滞销情况下,“绿水江”牌香蕉价格在0.9元/斤却依然供不应求。有的经销商在拿“海南香蕉”的果品箱装广西的香蕉外运销售。这再一次启示我们抓好生产质量、抓好品牌建设的重要性。从长远看,提高产品质量是增强市场竞争力的重要基础,推行品牌战略是提升市场竞争力的有效途径。今后应大力推广标准化生产,优化种植品种结构,解决好鲜活产品采收及采后处理薄弱环节,改进产后质量分等分级与规格化包装,提高生产发展和产品上市质量。大力培育打造农产品品牌,深入推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志登记农产品认证,改善产品形象,加大宣传力度,增强品牌效应。
(四)必须更加注重农产品市场体系建设,解决好市场流通能力和生产提升能力相适应问题。鲜活农产品对市场快速集散依赖性大,对产地储藏保鲜能力要求高,流通与储藏能力的不足必然会造成滞销卖难。比如在今年发生香蕉滞销的广西,浦北县作为自治区最大的香蕉生产县,却没有一个专门的交易市场。因此,应该象重视粮棉油大型生产基地建设一样重视产地批发市场建设。要在积极争取扩大农业投资的过程中,不断优化农业投资结构,把产地批发市场建设作为投资重点,改善交易设施,着力提高产地的商品集散能力和储藏保鲜能力。加快批发市场管理条例出台步伐,明确其公益性质,建立政府投资为引导、社会多元化投入的机制,推动产地批发市场体系不断完善。进一步完善鲜活农产品运输“绿色通道”政策,提高农产品流通效率。
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