企业出现危机后，是立马向消费者郑重道歉，知错即改还是遮遮掩掩、专门采取危机公关的方式平息民怒，这是摆在任何危机企业面前的难题。而近段时间的双汇“瘦肉精”事件为我们指出了另一种危机处理方式，在3月15日被央视爆出双汇食品含有“瘦肉精”后，至今已愈一月，针对双汇是否会成为第二个“三鹿”、双汇向消费者致歉是否有诚意、双汇是否会重新崛起的话题还是不断争论。之前，漯河市政府严厉监督各路记者采访双汇集团，以此支持本地的龙头纳税大户，而双汇被爆出食品含有“瘦肉精”后不是郑重道歉，严查“瘦肉精”来源，却是将病源抛给养殖农户，而且声称自己也是受害者，好像双汇食品含有“瘦肉精”丝毫和双汇集团没有任何关联一样。

　　而在3月31日双汇集团召开的万人大会上，双汇说是郑重向消费者道歉，但是，在万人大会的与会人员中，却连一位消费者也没有，不知这样的万人大会是道歉大会还是宣誓和鼓舞士气大会？而道歉的对象又是谁呢？也是在万人大会上，双汇对外宣布，企业自从陷入“瘦肉精”事件后，已经损失了121亿元经济收入，加之之前双汇对外的道歉声明：“对此事给消费者带来的困扰，双汇集团深表歉意”，你看，“瘦肉精”对消费者的损害在此就限于困扰，而不是伤害，也谈不上对消费者的赔偿事宜，双汇只谈企业损失，不提消费者健康，这样的处理危机方式怎能让民众认可和信服呢？当双汇食品在各地下架后，未曾想到双汇企业所担心的竟然是自身的经济收入锐减，而不是百姓的健康严重受害。在损失121亿元经济利益和消费者的健康之间，敢问双汇集团，那个更为重要呢？

　　或许，站在企业自私的角度而言，当然是121亿元的经济收入重要，百姓的健康可以不顾，但是，站在责任企业的使命来看，当然是百姓的健康重要，企业当然不能置百姓的健康于不顾，一味的追求利润而损害百姓的健康，如果企业将百姓的健康放在心上，自从被爆出“瘦肉精”后肯定不会慨叹企业损失了多少亿元，而是说，自从被爆出食品含有“瘦肉精”后，双汇立马召回相关食品，并对已经购买了双汇食品的消费者退货或赔偿，邀请记者进驻双汇集团调查采访，企业将更为加强食品安全检测，保证不再发生类似添加“瘦肉精”的恶性事件发生，而这，才是双汇应予努力的方向，但为何，双汇只是遮遮掩掩丝毫不拿百姓的健康当回事呢？