3．产业经济学的分析。产业理论实质上是微观经济学的细化和深化，是以市场（或产业）这一层次为研究对象，从同一市场中各厂商的关系这一角度来分析厂商的关系这一角度来分析厂商的行为及其如果。[32]按照产业经济学的理论来分析的话，优势地位其实就是一种对潜在竞争者的“进入障碍”。

　　经济学家Joe Bain第一个系统的研究了市场进入问题。[33]虽然当代产业组织经济学缺乏数学般的严格，但Bain在具有领导性产业组织教科书上的表述仍然是带有标准性的，后来产业组织理论的发展经常是在Bain的工作之上加入严格的表述。他指出，一个产业的“进入条件”应当是“已存在的销售网络的利益要大于潜在的进入者，这一利益是现有销售者能够持久的将价格提高到竞争水平之上，而不会吸引新的进入者。”Bain用“持久”这一词语来表明他的分析集中于经济的“长期运行”，一个足够长的时间足以使得所有现存资产投资被替代。具体而言，Bain的 “进入障碍”是指的市场结构的三个方面，即便在垄断者将价格定在竞争水平之上仍然能够有效的阻止进入。“绝对的成本优势”能够使得在位者将获利价格定在进入者的成本之下。“产品差异”是在位者能够提供进入者无法提供的产品时，能够采用比进入者更高的价格仍然获利。[34]“规模经济”以提供在不利成本下非最佳规模的选择而阻止进入者，或者让进入者达到有效率的规模但压制其价格。[35]

　　在Joe Bain之后，经济学家George Stigler认为：“进入障碍可以认为是一个制造成本（以一定或一些比例的产出），是希望进入产业的公司所要负担的，但已经进入的公司则不用负担。”[36]Bain将定义设定为条件，而Stigler则放对把规模经济作为进入障碍的目标。[37]在定义进入障碍上，后来的一些经济学家（并不是都来自于芝加哥学派）已经采纳了Stigler依据潜在进入者和在位者的成本差异而对进入障碍的定义。在对“进入障碍”还没有可替代的定义的时候，过去20年的经济学著作已经将他们和“沉没成本”相联系了。也就是说，投资在现有情况下无法退出。[38]沉没成本在在位者和进入者之间形成了重要的不对称，因为前者已经沉没了其沉没成本，而后者还没有。而对沉没成本的消化，必须要扩大产量，以量上的优势分担沉没成本。

　　尽管Joe Bain和George Stigler在进入障碍的表述上有一定的差异，但实质内容是一致的，即进入障碍是使得企业在一定时期内获得超过竞争水平利润的市场条件。但是，按照产业理论对“进入障碍”的界定，家乐福超市的行为则存在一定的争议。家乐福超市的商品价格一直是低价的形象出现，在同类产品的价格上并没有获得进入障碍所认定的“高出竞争水平的价格”，其价格比绝大多数中、小型超市的价格都要低——这也正是家乐福获得成功的因素。那么，家乐福做形成的“优势”就应当归结为它的效率——而这是正当的。

　　但是，在这里问题陷入了一个两难：如果说家乐福超市有优势地位，但对其竞争者似乎并没有形成进入障碍，没有在“相当长”时期内获得超竞争的利润；如果家乐福没有优势地位，他又何以让供货商做出巨大的利益让步呢？对此，笔者认为，产业理论对规模经济和沉没成本的分析是非常深入而有说服力的，但是，其关注的重点在于竞争者之间的关系。正如相对优势地位理论更注重交易相对方的关系一样，仅仅注重一个方面并不能够反映市场过程的全部，因此有必要将纵向的关系和横向的关系结合起来分析家乐福的行为。

　　A． 家乐福的规模经济

　　沉没成本是市场失利后无法挽回的成本，并且是固定的，不因为产量的增加而有减少。因为沉没成本的存在，规模经济得以形成，产量越大则分摊到每一产品之上的成本就越少。对家乐福而言，尽管开一个店的基本资金在3000－4000万人民币左右，但是因为其涉及的商品种类往往在千种以上，而每一种产品都是其分摊沉没成本的一份子，而每一种商品对它而言都并不是足够重要。而且，因为国家对家乐福超市的政策限制，家乐福在中国大陆地区的店铺总数仅仅在40家左右，而按照中国商务部的统计，其2003年的销售总额达到了134.4亿元人民币，[39]平均下来，每店营业额在3亿元人民币以上。而全球家乐福集团的超市业务主要在冠军（Ｃｈａｍｐｉｏｎ）这个品牌之下运作。冠军超市全球目前已有2300家门店，2003年的营业额为129亿欧元。[40]尽管其规模相对大卖场为小，但平均下来，家乐福冠军超市的全球单店营业额也在6000万人民币左右，其营业额与规模大致和大陆的大卖场是相当的。因此，在实现规模经济的方式上，大陆的家乐福超市无疑是发展得非常好的。[41]

　　而炒货行业就并不乐观。作为企业的基本生产原料，我国瓜子主要产区在内蒙、山西、东北和新疆，而食用瓜子生产企业大都集中在华东地区，随着瓜子生产量的增加，原料问题逐渐成为制约企业发展的一大因素。另一方面，我国绝大多数瓜子品种均不适合炒制瓜子专用，如大多数葵花子由于颗粒较小只适合生产食用油使用。为此，我国每年都要进口瓜子，2002年仅从美国就进口10000多吨。在受到原料限制的情况下，炒货企业绝大多数存在规模不经济的问题。因此，对于急于扩大销售额以实现规模经济的炒货行业来说，出货量巨大的家乐福超市就是他们无法割舍的交易对象之一。也就是说，在扩大规模分摊沉没成本上，一些行业完全可以为了获得产量上的规模经济，而承担价格低于成本的损失，这实际上是在两种损失之间选取一个较低者。